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第20章 美食(第2页)

“那你就算欠我一个要求,到时候我有想要做的事情就告诉你,怎么样?”

陈文威也是精,搞了这么一出。

“好。

要是你输了,就你欠我一个要求。”

陈媛说完就对苏夏说:“夏夏,快让他长长见识。”

苏夏扶额,这傻孩子真是被人卖了还帮忙数钱哦!

只能去厨房做今天的晚饭,凉拌面。

这夏天虽然没有后面那么热,但是依旧影响了一些胃口。

做这种酸酸辣辣的凉拌面是最适合不过的了,而且她还研究了一波凉皮,到时候一块拌上。

先把黄瓜、胡萝卜推丝,接着把胡萝卜下水煮熟过凉水,然后再把面下锅煮熟。

然后开始调拌面料,蒜泥、芝麻、辣椒圈、胡椒粉、五香粉先放在碗里,浇一圈热油刺激出香味,接着加入生抽、老抽、耗油、糖搅拌均匀。

另外拿一个碗,在碗中放入一半的面一半的凉皮,再放在几块面筋。

加入黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿肠丝,最后拌入调味料搅拌均匀,一碗凉面就做好了。

苏夏依法炮制,做了三碗,然后叫陈媛和陈文威下来吃饭。

陈媛下来一看到这一碗满满的面、凉皮、面筋,里面还有花生米,立马拿起筷子吃了一块,然后瞳孔放大连忙对苏夏竖起大拇指。

陈文威觉得陈媛的表现有点夸张,不过这个面他还是第一次看到,于是很谨慎的夹起一点点塞到嘴巴里,然后呆住了。

“喂,陈文威,你要是不吃就把你那碗给我。

我还吃不够呢,要不是你死皮赖脸说要一起吃,你那大半碗都是我的好不好。”

“这叫什么名字?”

陈文威问苏夏。

“凉面,是北方那边的特产。”

苏夏解释了一下,他们地处南方,平常所吃大米饭居多。

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