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俩人家庭条件都不错,除了团里发的,父母也会补贴,所以手里并不差钱,俩人一个买肉,一个买点心,拎着就往陆家去了。
家里庞金花正在将干透的蘑菇装进袋子里密封起来,等吃的时候再用水泡开,而俞晴正在厨房里做饭。
前两天王秀芬给了庞金花两张自家打的粉皮,今天早上庞金花就泡上了,上午就赶紧弄成小块等着俞晴炒了。
对于粉皮,大家一贯的做法就是炖白菜要么放辣椒炒,庞金花和俞晴都喜欢吃辣,所以俞晴先用葱姜蒜爆锅又扔了两个红辣椒进去,等香味出来了又把切成段的朝天椒放进去,再把粉皮炒炒,放水炖一下便出锅。
还没进院子黄潇潇和隋萧云就闻着香味了,一进院子辣椒的香味更加浓郁,俩人赶紧喊人。
庞金花扭头一看,顿时乐了,“哟,这刮的什么风,刮来俩漂亮小姑娘。”
隋萧云笑道,“大娘您好,我叫隋萧云,这是第二回来了。”
庞金花赶紧让她们进屋,“快进屋快进屋。”
说着她看见俩人手里的东西了,顿时哎呦道,“来还带东西,空手来就成。”
黄潇潇道,“空手哪好意思来蹭饭啊。”
说着便把肉拎厨房里道,“晴晴,要不咱加个菜?”
俞晴一看,这可是上好的五花肉,当即就道,“炖红烧肉!”
红烧肉用的肉多,在她们家也不是说经常吃,一个月吃一次都是奢侈。
像这五花肉,大家最常用的方法是切的薄薄的放锅里炸出油来,油脂留着炒菜,剩下的肉渣则包饺子或者炖白菜也非常香了,但这方法是跟红烧肉没法比的。
大口吃肉说的就是红烧肉啊。
油汪汪肥嘟嘟,颤颤巍巍香气四溢的红烧肉不管在哪里都是饭桌上的大菜,一上桌,隋萧云就欢呼一声,“香!”
作为长辈的庞金花一说开饭,几个女人的筷子就飞快的朝着肉夹了过去。
香啊!
“吃什么呢,这么香。”
话音刚落,门帘子被掀起来,一个期盼了许久的身影进来了。
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