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古朴中式院落气派,两处大红灯笼高挂檐角,里头木板凳长条椅和黑色长桌上菜肴丰盛,无数系着盘扣穿蓝色褂子的跑堂员在桌前不断穿梭游走,手里端着茶碗或呈菜的碟子,桌上摆着的火锅炉子里熏出带着肉香的热气,往上直飘到暖橘色明亮的灯上。
桌椅最前方的方形台池里,有穿深色戏服的人在上面唱京剧,声音里女旦咿呀长腔,武生的又显沉郁顿挫,等一番终于唱完了,不一会台下就响起一阵食客们热热闹闹的呱叽掌声。
围栏围成的五边形木制小亭子里,绛色薄纱帘幕遮把内里的空间盖住,此时服务员掀起薄帘走进去,把手里的菜一一摆上里头的黑色方桌,说一句:“菜齐了。”
“好,谢谢。”
门帘被合上。
紧接着一只指骨分明的手拿过白瓷碟子,用筷子熟练地把里面看着就好吃的薄肉片纷纷下到咕嘟冒泡的火锅红汤里。
“各放一半?”
男生抬眼。
“嗯!”
她应声。
肥牛卷也被应声放了进去。
空气里不断弥漫着油汁和辣味混合的鲜香,以及很新鲜的番茄锅底的味道。
眼前光滑的黑色方桌上摆着牛肚、生菜、玉米、虾滑、羊肉片、玉米和鱼豆腐等各种丰富下料,满当当地摆了一桌,看着五颜六色十分好看。
刚烤好的油酥烧饼薄脆且泛着热气,她用手一捏就碎掉了外层的薄皮。
好香好烫!
芝麻皮掉在碗里,刚炉好的烧饼被她咬了三分之一。
桑晚坐在桌子的左边,此时手拿筷子夹起生菜放进锅里去,水气濡湿了她的手指,而摆在她面前的一半番茄锅里咕嘟冒着热气,鲜红带花的肉片放进去滚煮一会很快就熟了大半,泛起的香气四溢流动,看着令人食指大动。
她见状吞了吞唾沫,一边有些心急地等着,随后抬头看向桌子对面坐着的谢嘉释,对方此时拿着锅勺捞汤汁里已经煮熟的菜,冷白的指节在橘光之下泛着冷玉一般的颜色。
“要现在把面下到锅里吗?”
她问。
“一会吧,等肉都熟了再说。”
对方撩了撩眼睑,细长的指骨握着勺子,把堆积的生菜搅拌到汤底。
她吃着,一边低头看了眼手机,目前是晚上的五点半,坐标在一家需要提前一个月预约的老牌超红的国潮火锅店,驱车十五公里来到这座四合院似的店面,进来了没排队直接进到最里,此时两人坐在这间敞亮的隔间,外头的喧闹声不绝于耳,很是热闹。
“玉米段还有多久才能熟?”
“……这才刚下去没三分钟。”
对方抽了抽嘴角。
“哦。”
因为今天是工作日,所以人流比周末不算太多,虽然这家店面设在较偏远的帝都市区,但是客流量却依旧不少,他们进来时,桑晚都有些害怕谢嘉释会被人认出来。
她动了动唇,之后随意靠在椅背上,对他说:“怎么来火锅店了,我以为你会想吃西餐来着。”
“那是你的口味。”
对方说。
“为什么我的柠檬茶不能加冰?”
她晃了晃手里的杯子,有些不满。
“你想今天晚上拉肚子?”
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