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唐朝时辣椒还没有出现,让杜萱娘的一手好厨艺少了许多发挥的余地,只得从邻居们送来的小菜中挑了几样,随便做了几个家常菜。
子姜炒肉,爆炒猪肝,韭菜炒鸡蛋,蒜泥青菜,肉丸白菜汤,都是些再普通不过的,崔颖却吃得很是尽兴,连吃两碗米饭,惹得一旁的崔安上前提醒才放下筷子。
崔颖正要称赞杜萱娘的厨艺,却见门外张义带了崔颖的护卫王宝急冲冲地进来。
“何事惊慌?”
王宝看了看屋内有闲人,而他那主子似乎没有要他回避的意思,便回道:“回主子,我们安插在青龙河码头和李家商铺外的几个兄弟被人打晕,那几艘货船都已经开走,那人也随船离开了!”
崔颖变色,猛拍一下桌子站起来,恨声道:“好个狡猾的李进,这次让你跑了,下次你就休想如此好运了!”
杜萱娘发了一会儿愣,一个是她的救命恩人,一个是她的蓝颜知己,如今玩起了官兵捉贼的游戏,不知将来这帐该怎么算。
已经没有什么心情的崔颖坐了一会儿便告辞了,临走时说道:“其实这几天我都在龙泉驿镇上忙公事,没顾得来看你,现在我又得回城了,萱娘,保重!”
原来这二人一直都在镇上躲猫猫,如今又同时离去,杜萱娘心中有一瞬间的失落,分不清是为李进,还是为崔颖。
肉铺的生意算得上是开张大吉,午后便只剩下几斤肥肉与少量内脏。
杜萱娘让张义进屋去陪周嫂子和玉娥吃午饭,又将剩下的一斤多猪肝与杂骨给老王头带回家去吃,自己来处理余下的东西。
老王头带着东西感激不尽地回家后,杜萱娘开始点算当天的卖肉钱,竟然已经超过二千四百钱了。
翻开帐本末页,不禁失笑,原来张义好多字不会写,要么是一团墨,要么就画图,比如吕掌柜的吕不会写,便画了一头驴,蔬菜的蔬不会写,便用书字代替,不知那吕掌柜地看到这帐本会不会被气得仰倒。
等张义吃完饭出来,杜萱娘轻轻地叫过张义,对帐本上张义别出心裁的记帐方式不耻下问,“这个圆圆的是王大爷家送的鸡蛋吗?这头驴画得真像,我一眼便认出来了,说的是吕掌柜吧?这个酒字我会写,好像这里面要多一横的!”
杜萱娘不愠不恼,热心诚恳的询问让张义臊得圆脸通红,他平时最不喜欢的便是读书写字,如今却在杜萱娘面前丢了个大丑,十分后悔从前在学堂里天天睡大觉,父亲给他买笔墨的钱,都让他去买糖饼吃了。
“今天下午家里没什么事了,你去准备一下明天上学的事,这帐本我再重新抄写一下,我怕久了便记不得了。”
杜萱娘话还没说完,张义便低着头跑进了他的小屋,一下午没见其出房门。
转眼临近中秋,杜萱娘的肉铺生意每天结束营业的时间越来越早,有时不到中午便将肉全部卖光,每天最少八百钱进帐,这样下来,一个月除去赋税,工钱,还有生活上的开支,最少能得十八两银子,这可是一笔不小的进帐。
张义每天一大早起床和老王头将猪杀好,吃过杜萱娘做的营养早餐后便去学堂上学。
因为宋夫子下午要专门教授那些读书上进的学生,张义之类的只想来识几个字,不想考功名的学生便放回家,不再上课。
自从帐本事件后,张义对上学倒是上了几分心,常见他午饭后进他的小屋将先生留的作业完成后,再出来找活干,从不出去和人玩耍。
菜地里的菜长得极好,这都归功于张义隔一天浇一次菜地,剩下的菜种也撒下了地。
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