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众人坐定,杨队长看了看姜丽丽和陈凡,眉头微皱眼珠一转,转头对着房里喊道,“兰英,你出来陪小姜。”
然后对着陈凡笑道,“你就委屈一下,跟老黄挤一挤。”
陈凡拿着碗站起身,笑道,“能跟黄保管学习,那是我的荣幸啊。”
黄保管员笑得合不拢嘴,“到底是读书人,就是会说话。”
这时杨婶也走了出来,到姜丽丽身边坐下,小声陪她说着话。
这里讲农村女人不上桌,那也是要看情况的。
平常没有客人的时候,当然是一家人一起吃饭,女人小孩都在桌上坐。
只有客人来的时候,才需要回避。
但是也要看是什么样的客人,如果是男客,女主人就必须回避,桌子上只留男人吃饭喝酒。
如果是女客,那就反过来了,需要回避去小桌子吃饭的反而是男人,由女主人作陪。
要是像今天有男有女,那男女主人都要上桌陪客。
要不然一桌子男人喝酒,只剩一个女客发呆,多没礼貌。
至于有没有其他心思,就要问杨队长自己心里在怎么想。
等重新坐好,这顿饭才正式开始。
男人吃饭,首先第一件事当然是倒酒。
陈凡看着那巴掌大的酒碗,心里不禁有些发憷,别说他还想着这酒质量达标没有,就算是真正的茅台,也不敢这么灌呐。
眼看着黄保管员将一大碗酒放在他面前,陈凡赶紧说道,“我真不会喝酒。”
杨队长头也不抬,“哪有男人不会喝酒的,不会喝就学。”
陈凡沉吟两秒,“我胃不好,不能喝凉的。”
他记得外公说过,把差酒变好酒,有两种办法,第一种是窖藏,第二种是温酒。
后来他还特意查过,窖藏也好、温酒也好,都是为了让酒里的甲醇挥发掉,不过经过窖藏的酒,口味更加醇厚,这点是温酒比不上的。
温酒的优点在于见效快,只要酒热透,甲醛自然就没了。
如果不是怕露馅,他真想直接说自己酒精过敏。
听到陈凡的话,杨队长扯着嗓子就喊,“小菊,打一碗热水来,给你陈哥温酒。”
杨菊立刻跑出来,一阵风飘出去,再一阵风飘进来,陈凡面前就多了一只大海碗,碗里是冒着蒸汽的热水,一只小巧的粗瓷酒壶泡在热水里,手边还多了一只小酒杯。
咦,我那么大一碗酒呢?
黄保管员面前摆着两碗酒,笑得后槽牙都能看见,“听说原来卢老太爷还在的时候,就只喝温酒,说是温酒更柔,还护肠胃。
真是鬼扯蛋,喝酒就坏肠胃,未必温了就不是酒。”
陈凡深以为然,“那我还是不喝了吧!”
黄保管员端起酒对着他,“说别人呢,没说你。
你今天立了大功,来,碰一个。”
杨队长咧着嘴,“哎哎哎,碰就一起碰啊,你一个人碰算怎么回事,来来来,都端起来,走一個。”
陈凡摸了摸水碗,估摸着应该有五六十度,温酒最好是用五十度左右的水,不过现在天气冷,加上他担心酒里面有甲醇,温度还是高点好。
提着酒壶倒了一小杯,一股浓郁的酒香飘散出来,熏得满屋子都是酒气。
杨队长顿时眼睛发亮,“哎哎,这酒温过之后确实是香啊,卢老太爷还真会享受。”
陈凡一听,当即提着酒壶站起来,“再拿几只小酒杯,都尝尝。”
……
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