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第七十一章 香辣小龙虾（第2页）

沈清如看这架势，已经猜到了几分。

见萧然兴奋的样子，很配合的问道：“这是什么？”

萧然哈哈一笑，掀开了布。

三大铁箱的小龙虾，还是活的，正在水里游来游去。

沈清如没想到他真的能找到，也是惊喜的上前，拽着须提起一只小龙虾。

仔细的看了看，确实是小龙虾没错，只是个头更大些，一只都有二两重。

沈清如欢喜道：“你从哪弄到的。”

萧然得意的一扬头，道：“我在京中问了许多人也没人知道，后来派人去了下河郡，那边有人说在南夷看见过，我又派人去了南夷，真的被我给找到了。”

大萧这个朝代，在历史上没有。

所在的地理位置，也和原本的不同。

具体是什么，沈清如也不太清楚。

南夷是一个小国家，和大萧接壤，国家有一半在岛上，人们也以水产为生。

不管如何，能有小龙虾吃，沈清如已经万分满足了。

这些小龙虾，在她眼里已经成了一盘盘美味。

香辣、蒜蓉、五香……沈清如光想想，就觉得口水都要流下来了。

萧然费了这么多心思，萧远也开了金口，“做的不错。”

萧然眼睛一亮，像得了糖果的小孩，开心的不得了。

不过，看着这些小龙虾，萧然有些担心：“大嫂，这真的好吃吗？这东西在南夷那边，都没人要。”

壳太硬了，浑身上下都没什么肉。

而且两个大钳子还挺锋利，萧然不小心被夹了一下，手指都破皮了。

沈清如豪迈的一挥手，让下人把龙虾抬到厨房去。

对萧然道：“放心吧，交给我，晚上留着肚子吃好吃的。”

萧然对沈清如的厨艺一万个放心。

每次沈清如来了兴致，亲自下厨，萧然都不顾自家老哥的脸色，来蹭吃蹭喝。

沈清如打了包票，萧然便安心的坐等美食。

一边都弄着小纪儿，一边不时的去厨房看看。

沈清如先放盐和醋，浸泡了一会。

等龙虾把脏东西吐尽了。

才让人一个个的清理。

剪去虾须、腿部和腮部，用刷子洗净。

沈清如示范了几遍后，便交给下人来做。

萧然带回来的龙虾太多了，沈清如只取了少部分。

等到龙虾清洗干净。

锅中放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒和花椒爆香。

再将龙虾放进去，炒至虾壳变成红色。

倒入酱油和盐。