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第24章火锅
露天坝坝火锅算是渝城一种特殊的地域文化,沿街而坐,露天摆席,滚烫火热的红油在锅里翻涌沸腾,空气中弥漫着火锅的热辣香气,是最地道的川渝风味。
这个露天坝地势偏高,又恰好临江,六个人坐上一张大长桌,日落的霞光映天,缓缓流淌的嘉陵江就躺在脚边,甚至能在人声喧闹中分辨出不远处渡口的轮渡声。
桌子是长方形的,穆嘉翊、时忧和易驰生刚好坐在同侧。
穆嘉翊坐最里面临江的一边,易驰生本来想让自己坐他旁边,又担心时忧在过道边坐着容易被蹭到撞到,只好不情不愿地让她先进去。
时忧夹在两个大高个中间也很不自在,更何况这两人的气氛莫名其妙有些不对头。
直到清爽的江风拂面而过,她心情舒畅又自在,也懒得管旁边两个男生为何气闷了。
这不是时忧第一次吃火锅,但的确是第一次和渝城人在渝城吃正宗的九宫格火锅。
底料在锅底融化,暗红色的红油铺满整整九个分格,混杂着因为水没煮开而产生的黄色的泡沫,咕噜咕噜地闷声冒泡。
明显的油辣让时忧不禁咽了咽口水,她缩着身子,生怕沸腾的红油溅出来。
宋熙西瞧她这幅样儿,不禁笑了:“能吃辣吗?”
“……还行。”
时忧盯着火红的锅底,语气有些勉强,又补充,“之前在川西和湘东都待过,那边也挺能吃辣的。”
她信誓旦旦地保证着,“应该不是问题。”
直到一盘盘菜被涮下锅,各式菜品沾上鲜红透亮的油汁,呛喉的香气钻进鼻腔,时忧一边咳嗽一边吃下一口又一口,觉得刚才的自己多少有点不知天高地厚了。
她搬来渝城也有一段时间了,时忧在心里对比一下,总觉得渝城的辣更偏向于麻辣。
就比如此刻,舌尖上的每一个细胞都被辣得酥麻难忍,她着倒吸冷气,招呼易驰生,“水,我要水……”
话还没说话,一杯凉茶便从她左边递过来。
易驰生身子还没来得及没动,眼睁睁看见看见穆嘉翊把提前准备好的杯子给时忧端过去。
时忧咕噜咕噜喝下,仿佛捡了条命,麻辣火烧似的喉咙得到缓解。
冰冰凉凉,解渴解辣又解腻。
“谢谢。”
时忧喝完,问穆嘉翊,“这是什么茶?”
“老阴茶。”
他解释,“还加在锅底里了。”
“之前从来没喝过诶……确实不错!”
时忧舒适地眯起了眼,终于没有刚刚那么难受了。
易驰生动作慢了一步,在旁边冷哼了声。
时忧没管他,饶是被辣得头昏脑涨,也还是忍不住继续动筷子,“我发现渝城火锅真的好特别哦。”
“那肯定,巴适得很!”
蒋纠作为土生土长的渝城人,比她还不能吃辣,却不妨碍他跟着附和。
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