左叶小说网

手机浏览器扫描二维码访问

81 第81章 再开酒楼3(第1页)

“额娘,你再尝尝味道。”

如果只是名字取得好听,那只是哗众取宠,味道好才能在京城的一众酒楼中站稳脚跟,乃至于脱颖而出!

对于味道,成茹是很有信心的。

辉和氏先夹了一筷子黄瓜,黄瓜片是斜着切的,厚薄均匀,下面撒的白糖也很均匀,只有薄薄的一层。

辉和氏夹了一片放进嘴里,嚼了两下,眼神微微亮了:“这黄瓜真是太脆了!

咦,白糖的味道有点不对劲,你放了什么在里面?吃起来有点酸甜的口感。”

“额娘尝出来了?白糖没问题,我只是把黄瓜放在酸梅汁里浸泡了一会儿。”

“嗯,不错,这个味道很特别。”

“额娘,你再尝尝这芙蓉临霜。”

辉和氏夹了一片西红柿,细细品尝:“唔这西红柿的味道比黄瓜更好一些,本身就带着一股酸甜的味道,这道菜应该没有再加别的东西了。”

成茹嘻嘻笑道:“额娘这可就猜错了,西红柿也是放在我调和的汁液里浸泡了一下的,不过不是酸梅汁,是用玫瑰的花瓣捣碎的汁液,可以让西红柿颜色更鲜艳,味道也更香甜。”

辉和氏有些不相信的再次夹了一片,认真的品尝,还真是有一股玫瑰花的香味,只是那味道很淡,要是茹儿不说,她还真是发现不了。

“额娘,你试试这百鸟回鸾。”

辉和氏夹了一筷子清蒸鹌鹑肉:“唔,这鹌鹑不是清蒸的么?怎么有一股酸辣的味道?”

“额娘,你再尝尝鹌鹑蛋。”

成茹用调羹盛了一个鹌鹑蛋递到额娘嘴边,辉和氏低头吃下:“咦,这鹌鹑蛋也有一股酸辣的味道。”

不待成茹说话,辉和氏又自己夹了一筷子雪里红,蘸了点一旁的高汤吃下,恍然笑道:“茹儿,这道菜不是清蒸的吧?应当是隔水炖的。

不过怎么看上去却像是清蒸的模样?”

成茹拍了两下巴掌,笑眯眯的道:“猜对了!

这是我调的酸辣汤,把鹌鹑和鹌鹑蛋一起放进去隔水炖出来的,只炖了七分熟,然后再装盘放进蒸笼里蒸到九分熟,汤汁收得很好,看上去就像是蒸的一样。

雪里红只放进滚水里焯了一下,额娘觉得味道怎么样?”

辉和氏回味片刻,说:“鹌鹑肉本来是比较柴的,你这样炖出来,肉质却变得很细腻,再加上酸辣的味道,吃起来一点也不腻人。

下面的雪里红配得也很好,一口肉一口菜,吃起来很爽口。”

“额娘再来尝尝这个风云金鳞。”

成茹夹了一块鱼肉,细细的剃了刺,在汤汁里蘸了一下,放在调羹中递给额娘。

辉和氏吃下,微微笑道:“茹儿今天这几道菜都是带着酸味儿啊,这道风云金鳞也是酸辣爽口,外酥里嫩,味道不错。”

成茹得意的笑:“今天就准备做酸甜味和酸辣味的,这才四道菜呢,下午接着做!”

过了几天,就在成茹把菜谱定得七七八八的时候,噶禄派人过来说,房子找到了。

热门小说推荐
太极相师

太极相师

张去一是一名高三学生,在崂山参观张三丰当年手植的耐冬山茶时晕倒,醒来后发现自己竟是从灵境转生到地球,乃太极门第三代核心弟子,精通相术。为了重返灵界,张去一开始在地球这个末法位面重新修行,并以相术行走世间觅机缘,以期复制祖师张三丰的神话...

重生之农妇御夫

重生之农妇御夫

农科院最年轻女博士夏蝉,在去往试验田路上遭遇车祸。再次醒来,夏蝉发现她竟然成了一个地地道道的农家妇。无田无粮,两间茅草屋,吃了上顿没下顿。床上还躺着一个摔断腿的便宜夫君。夏蝉恨不得仰天怒骂,老天不带这么坑人的。不过,好在这个便宜夫君是个好调教的…...

活色生枭

活色生枭

真正枭雄,任性且善谋凶狠却多情。江山美人,活色生枭。...

隐婚娇妻成长记

隐婚娇妻成长记

跨国度,跨时区,思念着小人儿的顾泽昊才知道她就像黑夜里的夜行灯,寒冬里暖炉,沙漠里的绿洲…没有你我能活但活得不好。顾叔语录是她不爱我,是您儿子缠着她绑着她,所以把您那套门第观念收起来,我的事业不需要借助婚姻来壮大,如果她肯要我,我愿意去入赘不要拿她的年龄说事,我从认识她起脑子里想的就是怎么照顾她怎么让她开心快乐,从未想过她来照顾我夏程程,我输了,让你为难我舍不得...

算命者

算命者

一个二十多岁的年轻人,一个普普通通的算命者,也许有些人觉得不可思议,也许有些人觉得光怪陆离,也许有些人只是一笑而过,但这就是我自己的经历。这本书有点不适合YY看官,我只是一个和大家一样平凡的人,不是什么无敌超人,打不死的小强。我只是想给大家讲一讲大家不知道的另外一个世界的故事罢了。文笔有限,大家多包涵。有时候,没有看到的,不等于就没有。如果大家有什么疑问,也可以留言,我肯定知无不言。不要迷恋故事本身。...

狂后倾天下

狂后倾天下

他是被罢黜到八荒之地的王,无权,无势,终生不得回京,但谁又能知他手握精锐雄兵,一朝崛起,八方震惊。她是被毁家灭国的落难公主,有才,有貌,手无寸铁之力,但谁又能知她精于文韬武略,锋芒初绽,天下侧目。一朝穿越,险葬虎口,英雄救美,强强相遇。似乎很完美的开始。可事实上某日王妃,折腾一晚上也够了,我们宽衣就寝吧。王爷,要我陪你作戏可以,但不要得寸进尺。再某日胸小不怕,多揉揉就好,我的手法你肯定能满意。把你后半生的性福给掐了,我的手法会让你更满意。世人皆道他冷酷,无情,却不知他最为情深,爱她之心始终如一。世人皆道她铁血,疏狂,却不知她最为重情,恩义情仇历历分明。他说她是天上的鹰,谁也不能阻断她展翅飞翔,哪怕是我。她说我不会做那笼中的雀,但我可以与他并肩站在城楼之巅,一同傲视天下。精彩小剧场1风雪交加夜,本是好眠时。红烛高照,英俊的男人一身狼狈,俊颜怒火高炽我是个正常的男人!她从容起身,淡淡而视这个问题不需要我来验证。他愤然立起你是个正常的女人!她走到案边拿起军报,着墨这个问题也不需要你来验证。他双手撑案,气息迫人男欢女爱,天经地义,你我又有婚约在前,你没有理由踢我下床。陛下,动气伤身。帐外风雪正疾,陛下若是火热难耐,不如出去享受片刻清凉,以免长夜难眠,亲自动手受累。2深秋露重,人人加衣。凉风飕飕的院子里,男人只着单薄纱衣,玉胸尽露,凤眼含春你看,我未娶你未嫁,咱俩正好凑成一对。她睨他一眼,点尘不惊我不喜欢男人。他笑得欢快正好,我也不喜欢。她转身,将他从上到下打量一遍,唇角勾起说得具体点,我不喜欢你这样的男人。他惊讶,握住她的手,凤眼里月光皎皎,情意切切啊我哪里不好?你说,我改。她推开他的手,负手上阶把衣服穿上,否则你哪里都不好。======新文隆重出炉,欢迎各位亲爱的妞们踊跃跳坑,长风在底下张着胳膊接住你们。喂,长风你个狼爪子往哪摸?别趁机想着吃豆腐,小心受众姐妹们围殴!哎哎,妞们先别忙着打,偶的话还没说完嘞长风出品,坑品保证,妞们走过路过千万不要错过,一定要记得收藏昂,点击收藏的妞们最可耐遁走倾情推荐墨倾长风凰谋诱妃入帐多浅现言亿万老公诱宠妻多浅新文早安,军政娇妻...

每日热搜小说推荐