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第17章 三道菜(第3页)

至少从速度上,已经被傻柱领先了。

不过林建斌并不紧张,仍然按照自己的节奏做自己的菜。

不多时,傻柱、林建斌的麻婆豆腐和南煎丸子先后出锅。

王平先端了傻柱的菜,给坐在第一排的是十一个人品尝。

这其中包括聋老太太,院里的三位大爷,三位大妈以及马华等四位厨师。

三大爷不好意思跟林建斌一道回来,等了好一会儿才把没有卖掉的西瓜装进带子,骑车赶回。

这会儿坐着的他,气还没喘匀呢。

众人先品尝傻柱的菜。

聋老太:“我孙子做的菜就是好吃。”

一大爷:“柱子的手艺是真好,不枉费当年他爹培养他的一番心血啊。”

二大爷:“上次车间主任请我们几个技术骨干吃饭,就有这南煎丸子,吃着可不如这个地道。”

三大爷:“‘老夫畏热饭不能,先生馈肉香倾城’,要是能顿顿吃上这样的菜就好了。”

贾张氏:“好吃。”

马华等四人都是厨师,对于食物的鉴赏自然要比其他人专业一点。

“何师傅这手艺,真是厉害!”

“这麻婆豆腐多简单的一道菜,可是到咱手里,就做不出这么地道的味儿来,也真奇怪。”

“你看这菜的色泽,你看这味道,真是地道!”

王平又把林建斌菜端到众人面前,众人都微微诧异。

“怪不得林建斌敢跟傻柱比试,想不到还真有两下子!”

“就说这菜的外观色泽上,完全不输柱子啊!”

聋老太夹了放进嘴里:“嗯,跟我孙子做的一样好吃!”

一大爷:“原来建斌是深藏不露,早可不知道他还有这手艺。”

二大爷:“哼……”

三大爷:“嘿,我觉得建斌这手艺不输柱子,今早上我还吃了他做的糖醋鲤鱼,嘿,那叫一好吃!”

马华等厨师也议论纷纷。

“这林建斌什么来头,真厉害啊!

就说这菜的味道,咱是做不出来。”

“这麻婆豆腐,麻、辣、鲜、香、烫、脆、嫩、酥一样不少,也是倍地道啊!”

“这南煎丸子鲜香可口,真的不输何师傅啊!”

试吃过后,是十一位评委在后面的小黑板上画正字投票。

两道菜下来,傻柱得了二十一票,林建斌得了二十票。

原来,二大爷两次都没有投林建斌,而三大爷见林建斌第一次比傻柱少了一票,第二次的时候就没有投给傻柱。

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