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回到家后,我立刻到厨房将材料好好地放在桌上,大嫂过来看到我桌上的东西,想了一下,就惊讶的说:「你会做饼乾啊?」
我笑着点头,「以前有做过几次,步骤都已经背熟了,待会儿就给大嫂试试。
」
「好啊!
」大嫂眨眨眼,「不过,为什么要做啊?」
我拿着糖的手一滞,觉得脸有些烫,我不看大嫂的眼睛解释,「大嫂你不是说,成夏吃不下工厂的便当吗?我就想说,那就做一些饼乾给他,在休息时间可以吃,至少,不会那么饿。
」
「有道理耶!
不过家里虽然有烤箱,我却很少使用。
」大嫂恍然大悟的样子,「那这饼乾就麻烦你了,我待会儿等你的成果!
」
我笑应,「好的。
」
我先把麵粉用磅秤量好之后过筛,再量好糖跟奶油,按照步骤将麵粉、糖、奶油、和小苏打粉一一放进锅里搅拌。
然后我把买回来的巧克力片切成一片片,将巧克力揉进麵糰里,捏成薄状,放在锡箔纸上的烤盘,幸好大嫂有预热烤箱,我将温度调到一百八十度,约莫十到二十分鐘之内,饼乾就可以烤好了。
我预估一下时间,八点半就可以烤好,成夏……今天应该九点才会回到家吧?
每当时间渐渐推移,时间越接近九点的时候,我就会觉得心绪紊乱,不知道等等烤好的饼乾要怎么交给成夏。
我设想过几个状况,例如——
「嘿,成夏,我做饼乾给你吃,你明天记得带上唷。
」
我想了想,这实在不是我的风格,于是我又换了另一种——
「成夏,这个我做的唷!
你应该会喜欢吃吧?不喜欢我打死你!
」
嗯……这差得更远了,而且带着威吓作用,成夏不会吃这套,搞不好会觉得我发神经。
我苦思的想,最后决定作罢,不想这个问题了。
一段时间过后,从烤箱传来的阵阵饼乾的香气跟随着窗外的凉风一併飘过来,我拿起棉织手套,将烤箱打开拿出托盘上的饼乾,顏色烤得很漂亮,希望不要味道差了。
我一共用材料烤了十七片,给大嫂、成冬,各三片,我想应该就可以了吧?让成夏带多一点去。
我拿了一块嚐来吃,味道还可以,巧克力很香。
我放了几片饼乾在盘子上,将剩馀的十块饼乾放在保鲜盒里,兴许是大嫂闻到的香味,走过来看,惊喜地称讚。
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