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按理来说,辣椒这种东西是外来品种,不应该在野外出现。
但这种植物已经在国内栽培了数百年,早就已经遍地开花……
或许是被哪个曾经到访过雨林深处的前人无意中播撒下的种子也未可知。
懒得想那么多了。
一想到之后估计很难再回到这里,谢松原便干脆下了狠手,直接把附近两三片灌木上的辣椒都薅了大半。
他甚至都没察觉到时间的流逝,夜晚就又降临了这方天地。
两人在林子里靠近附近水源的地方生起了火。
所有果子的重量加起来恐怕有几十公斤,谢松原懒得一个一个地洗。
干脆将蛛丝袋子改造成网状,把这些野果都扔到河里,让水流去自然冲刷它们。
白袖紧跟着一跃跳进河水下游,河里水花翻腾,看上去战况异常激烈。
不到片刻,大猫嘴里就叼着条还在扑腾的巨大肥鱼游了上来。
这是他们今天的晚餐。
小蜘蛛则又一次被谢松原放归山林,让它们自己打猎找食物去了——
因为孩子太过懂事,谢松原甚至从来不需要考虑小蜘蛛们能吃些什么。
这次来雨林,谢松原照旧带了之前用过的蟹壳锅和蟹钳刀。
他熟练地用刀刮干净大鱼身上的鱼鳞,将鱼肚子剖开、挖掉里面的内脏,洗去血水,小心地将里面的脊椎和巨刺都摘除出来。
这条鱼异常巨大肥硕,整个鱼身连蟹壳锅都放不下。
鱼肚子里的鱼油更是丰盛至极,起码他们这顿餐的“食用油”
也不缺了。
谢松原和白袖都不喜欢吃鱼脑袋,谢松原便将头给切掉,准备投喂给小蜘蛛吃。
剩下的鱼肉外侧改上花刀,直接切成无数个大块,用调料腌上个十来二十分钟。
锅里的鱼油热得差不多了,就把所有鱼块都下入锅中,来回地两面翻炒,煎至金黄后用铲子稍微扒到锅沿,继续在油里倒入调味品。
辣椒实在太过奢侈,谢松原又担心辣椒味道太冲,猫吃了受不了,就只切了半颗——
好在这半颗辣椒也有人的拳头大小,用来调味是完全足够了。
谢松原将新鲜的辣椒剁成碎块,和其他调味料一起倒进蟹壳,快速地翻炒了好几下。
不过十几秒的功夫,一股浓郁又鲜辣的香气就直接从整个蟹壳锅了爆发了出来。
炽烈的热油翻滚,直接将每一种香料的味道都发挥到了极致,光是闻着就足够让人蠢蠢欲动。
谢松原把锅边的鱼肉重新并进锅中,在香喷喷的油里爆炒片刻,接着往里面倒水。
直到水面没过鱼身,又往锅中倒了小半瓶罗丘之前送给他们的啤酒,最后用几片厚重的芭蕉叶当做锅盖,让鱼继续在锅中焖煮。
过程中时不时地掀开叶片,将里面的鱼块翻个身,再用自制的铲子不断舀起锅中愈渐变得浓稠香辣的汤汁,一遍又一遍地浇在鱼肉上方,方便鱼肉更加地入味。
锅中的汤汁眼看着煮得越来越浅,浓缩成了热烈扑鼻的精华。
谢松原甫一将盖在锅上的芭蕉叶彻底掀开,那股无法形容的辛辣浓香就在他们的身前彻底弥漫开来,填充满了二人鼻腔间的每一丝空隙。
此情此景,还有这股十足诱人的味道,就算是素来不爱吃辣的人碰上,也没法不去动心。
谢松原将几块最大的鱼肉都挑出来,垒叠在白袖身前的芭蕉叶餐盘上,观望着白袖的反应。
猫猫尝了第一口,就直接打了个小型的喷嚏。
许是已经很长时间没碰到过“辣”
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