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大家齐齐动筷子,趁着热闹把话都说开了。
小当家跟着坐下,听两人说回方才的话,这才了解张晓华目的。
他看着桌上那份外卖单,倒是目不转睛,十分入神。
“嗯,世间竟还有如此多的美食,果然是世界之大,无奇不有。
大师,我也想去见识下,你觉得呢?”
十全大师捋着胡须,跟着笑说:“人生嘛,不就是不断地试练。
小当家你在各地游历了也有很长时间,该是去见识更广阔的世界了。
我会跟及第说的,你放心去做吧。”
“哎呀,我们刚回来,又要满世界去跑了?”
嘟嘟在旁边抱怨起来,显然有些不满意。
张晓华却摆手说:“那倒不至于!
我们神级外卖,都有专门的人员负责运送食物,而且团队优秀,不会耽误客户的食用。
所以,小当家只需要拿好外卖宣传单,随时准备接单就可以。
另外,我此行还有一个重要的任务,想要委托你们,算是合作后的第一笔生意。”
“哦,不知先生有什么要求?”
小当家听说有任务,却来了精神,很想知道是什么样的要求。
张晓华说出了大圣的任务,他省略了师徒四人的来历,只说要做一顿别致的火锅,特别声明还得是素火锅。
火锅这没什么稀罕的,华夏各地都很常见,还有许多不同的风味。
比如川府有麻辣火锅,帝都有铜锅涮羊肉,沿海则有打边炉一说,可谓各有不同风味。
但大部分的火锅,都采用了骨汤或者鸡汤做汤底,基本都是带荤腥的,再加上火锅多以牛羊肉为主,更是无肉不欢,变成素的可怎么吃?
这对小当家和阳泉酒家来说,自然是个不小的考验。
小当家坐在桌旁慢慢寻思着,似乎有了主意:“高汤我可以做出素的,民间还有一种野生菌汤,也可以用来做素火锅。
关键是材料,寻常的素菜都好说,倒是没有一点儿肉类,未免失去火锅的味道,这可要想想办法。”
“对啊,真的要好好想想,幸亏我们还有时间。”
张晓华笑着站了起来,“不过我还有几个建议,你们可以参考下。
比如民间有所谓的素鸡,是以豆腐皮为原料,做出接近鸡肉的味道,未尝不是一条出路。”
一句话点醒了小当家,他不由拍桌说:“是啊,用其他原料做出接近羊肉或者牛肉的味道,那不就可以了。
只是,这原料如何去找?”
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