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“身为一名合格的学徒,手要稳,心要定。”
纳尔克罗老师如是说。
堑羽默默记下,可他还是没有把日常端盘子端酒跟实际训练联系起来。
在他的固有思维中训练还是那种在沙地里摸爬滚打的老样子。
酒吧里的兼职日子已经有一段时间了,日常调酒做点心之类的他学会了七七八八,老师尝过一次之后就让他不用在吧台后了。
于是他获得了新的趁手工具——一摞精致的托盘。
这些托盘是用来承装饮品以及点心用的。
用老师的话来说,这是用来训练他对速度以及力度掌控的。
堑羽觉得有几分道理,毕竟他稍微一个不注意,快要满溢的饮品就会撒几滴到托盘上,那样会给客人带来很不好的观感还有体验。
天知道为什么老师做的饮品会那么满!
刚开始的时候堑羽还是有一点不以为然,觉得一个小小的托盘有何难,结果就是将饮品撒了不止一次两次,然后遭到了顾客的投诉。
还好老师完美地诠释了什么叫做优雅。
这样新奇的训练方式他还是第一次见,但据老师说这是他的独门秘籍。
就像大炎话本里那些武功盖世的大侠拥有的某种独特手段一样。
除去每天的端盘子之外,老师还从食堂那里搞来一车萝卜让他练习刀功,还说这是成为学徒的基本功,为师当年三岁的时候就已经开始切这玩意儿了!
练就练吧,倒也没什么所谓,只不过老师给他的是一把餐刀,不是砍瓜切菜用的菜刀。
难度直线上升!
苦哈哈的堑羽在酒吧歇业之后,拿着一把闪亮的餐刀切萝卜。
面前的萝卜好似生死仇敌,恨不得一刀剁碎。
可惜的是剁不碎。
于是被切的奇形怪状,七扭八歪的萝卜块崭新出厂。
老师见了直摇头,拿着这堆新鲜玩意儿做腌萝卜当下酒菜去了。
自那之后的顾客们桌上就多了一盘免费的腌萝卜,就是样子有点奇怪,但是味道还是很棒的,吃过的顾客都说好。
然而从某一天开始,这些奇形怪状的腌萝卜不见了,取而代之的是精心雕刻过后的腌萝卜片。
以及那个走路飞快但是手中托盘稳稳当当的服务生。
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