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“铁板烧体验馆”
说白了就是自助式烧烤的一种,店家提供设备、原材料和一些简易教学,其他都由顾客自己动手。
“你来啦!”
金飞看见苏彬笑着迎接。
原来他和孙昱杰看完比赛后并没有回去,而是在附近找了一家餐馆,还打电话给杨诚哲,让他带爱伦一起过来聚餐。
正好今天周六,那两人也都有空,于是打了个车来这里会合,现在就等苏彬一个了。
金飞和孙昱杰此刻都穿着那种防油烟的衣服,在烧烤导师的指点下做腌制料腌肉。
所以刚才的电话中,金飞才说“抽不出身”
,而杨诚哲则在挑选食材,只有爱伦有空出去接苏彬。
其实苏彬很想说,距离这么近,电话里报个地址他自己就过来了,用得着接么?
“今天哥哥亲自‘下厨’,请你吃肉,感动吗?”
金飞对着苏彬吹嘘了一句,接着把腌好的牛柳潇洒地往烧热的铁板上一洒……只听一阵刺耳的“呲呲呲”
声,铁板上就冒出一阵黑烟和焦味,旁边的烧烤导师大叫着:“fly先生你忘记在铁板上倒油啦!”
金飞:“啊!
真的!
还要放油?你不早说!
现在怎么办……”
苏彬:“……”
见他们手忙脚乱地处理着被牛肉粘的得乱七八糟的铁板,苏彬的嘴角溢出一声笑:“呵呵。”
他本来还想夸金飞一句——你没让诚哥掌勺真是太明智了!
现在看来,连炒肉要放油的基本常识都不懂的金飞跟杨诚哲比起来真是半斤八两啊……
边上的孙昱杰也没有好多少,他正拿着一柄小小的刷子在牛排表面刷油,刷的那叫一个认真细致,就跟描画似的,连牛肉的纹理都不错过,一遍一遍地刷……
“随便刷一下就好啦……”
苏彬忍不住提醒他。
孙昱杰紧张地握着刷子:“那没刷到的地方会不会煎焦掉?”
“不会的,铁板热了把牛排放上去,油会漫开来的,”
苏彬无奈地走过去,接过孙昱杰手中的刷子,“我来吧……”
……
几分钟后,所有人都围在了苏彬身边,看着苏彬熟稔地煎牛排、翻炒牛柳、煎鸡蛋、倒酱汁。
整个过程那个烧烤导师都只能给苏彬打下手,听他差遣自己拿各种调料:“细盐,料酒……料酒没有?那啤酒也可以……咖喱粉有吗?来一点……再来点生菜和洋葱丁……蚝油有吗?……”
孙昱杰在边上都看呆了:“苏彬,你好厉害啊,你学过下厨吗?”
苏彬笑笑:“小学的时候跟家里保姆学过一点,算不算?”
金飞很惊讶:“小学?你父母放心你进厨房?你那会儿能够得着灶台吗!”
苏彬愣了愣,想到自己十二三岁的时候站在小板凳上打煤气灶的事,好像还真没有人关心过他的安全问题……
他轻轻“嗯”
了一声,道:“我父母经常不在家,我也就跟保姆学了怎么炒蛋炒饭,其它都是后来自己摸索出来的。”
而且一开始苏彬也没想到要自己学做菜,开始摸索下厨这件事,还有个契机。
那还是苏彬刚上初中第一年,他在寄宿学校里认识了黄正洺,后来发现两人家里住得挺近,于是周末就经常出来一起玩。
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