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畜牧业在古代农业经济中占有重要地位。
秦汉时期,西部、北部边郡,地广民稀,水草丰美,具有发展畜牧业的良好条件。
如《史记.货殖列传》说:“龙门、碣石北,多马、牛、羊。”
“天水、陇西、北地、上郡与关中同俗,然西有羌中之利,北有戎翟之畜,畜牧为天下饶。”
《汉书.地理志》亦说:“自武威以西……地广民稀,水草宜畜牧,故凉州之畜为天下饶。”
汉代在西、北地区,除大量官营畜牧业外,也有民间的私营畜牧业。
随着畜牧业基地扩大,畜牧经济普遍发展,当时有些地方涌现出了以畜牧经营为主的个体专业大户,如据记载:“乌氏倮畜牧,及众,斥卖,求奇缯物,间献遗戎王。
戎王倍其偿,与之畜,畜至用谷量马牛。”
(注:《史记》卷129《货殖列传》、《汉书》卷91《货殖传》。
)“班壹避坠于楼烦,致马牛羊数千群……故北多以壹为字者。”
(注:《汉书》卷100上《叙传》。
)“(桥姚乘官府斥开边塞之机,恣其畜牧)已致马千匹,牛倍之,羊万头,粟以万钟计。”
(注:《史记》卷129《货殖列传》。
)“卜式者,河南人也……式入山牧十余岁,羊致千余头,买田宅。”
(注:《汉书》卷58《卜式传》。
)“(马援)因地处田牧,至有牛马羊数千头,谷数万斛。”
(注:《后汉书》卷24《马援传》。
)
汉代畜牧业户生产有几个特点:首先,地区分布不断扩大,由西北逐渐向中原延伸。
受周代以来的长期影响,使中原的一些地方亦开始发展畜牧业。
如史称:冀州“畜宜牛羊”
,豫州、兖州“畜宜六扰。”
即适合于马、牛、羊、猪、犬、鸡等六畜的牧养。
二是畜牧生产的品种、类别有发展。
除马匹之外,还有牛、羊、驴、骡等。
驴、骡是秦代之前中原所没有的品种,被视为“奇畜”
。
西汉中期后,乃“骡、驴、馲驼,衔尾而入,騨騱騵马,尽为我畜”
(注:《盐铁论.力耕篇》。
)。
再者,当时畜牧专业户生产的规模大,数量多。
有的“畜至谷量牛马”
,有的“马牛羊数千群”
,有的“马牛羊数千头”
。
汉武帝太初年间,为征伐大宛,发兵六万人出敦煌,“并有牛十万,马三万匹,驴、骡、橐以万数”
(注:《汉书》卷61《李广利传》。
)。
这众多的牲畜,除官养的之外,有不少当是来自民间的私养。
还有一点,就是专业户经营的目的明确,它不是生产自给,而是为了出卖,通过交换获利。
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