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第59章 勤母女细品餐饮经（第4页）

这么专业的问题，没认真学过餐饮的人，半辈子都搞不明白，始终都是让大厨牵着鼻子走。

没想到他们没到一年就提出来了，倒是不可小看。

且听听他们怎么说。”

有原将菜谱拿了过来，同时还拿来一张纸，上面写了她们母女研究好的价格。

奋进拿到手瞧了瞧。

都是原来定的不算合理的、偏高的，还有夏季时鲜菜品价格大幅度下降了的。

还加了几个菜，都是他嫌麻烦不愿做的、但这样的小饭店里最好有的。

奋进心里说：“看来，她们可以自己掌控了。

我如果走了，他们聘一个手艺差不多、但工资低很多的厨师就行了。”

奋进这么想着，心里有些难过，但仍旧说：

“行，我同意，就按这个菜谱来吧。”

李嫂回来了。

进门看见了奋进，没有理他就去了老板室。

奋进本打算到厨房去的，这时故意在大厅里延宕了一会。

他听见了从小屋子里传出来的嘎嘎的笑声和说话声。

他想仔细听听她们说了什么，但听不清。

见屋子里有响动他赶快离开了。

后来知道了她被留下了。

后灶刷碗有了边嫂，她们商量也不和他商量，就让李嫂协助铁锤切菜。

“真是好笑，把厨师的行当都给变了，还弄出来个切菜！”

奋进在心里冷笑。

北方的七月是个好季节。

丁香花落了满地，每条街道都是香的。

还有那杂七杂八叫不出名字的树都抽出了长长的绿叶，随风飘曳，很是爽人。

沿街的店铺也很活跃，纷纷派了人擦玻璃擦门。

派出所召集开会说防火防盗，让各家建立防火公约。

门口每天半夜有人打扫卫生，早晨开门外面干干净净。

有原定了防火公约后，就贴到了吧台最显眼的挂历旁。

奋进上来去卫生间时，崔丽咳嗦一声表示提醒。

奋进走过来，崔丽用嘴努努让他看。

他前去看起来。

原来卫生负责人是姜有原，而所有的饭店几乎都是大厨。

他心里不自在，但冷笑挂在了心里。