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脚步轻缓的走近池塘,两棵歪脖子柳树下应该是龙虾最多的地方,刚把网箱放好,柳树根上就有几只被惊的缩回了水里。
石阶边上,池塘边的泥土上,水草上,到处都是龙虾…
这场景让宁沫回想起了小时候,大概是龙虾刚入侵她的家乡,没人收购贩卖那时候的龙虾真是泛滥成灾。
稻田边上随便一个灌渠沟里,只要有水,小孩儿闹着玩都能捉到个头钳子特别大的龙虾。
上小学时很多个周末,她用网兜随随便便能在田里捞上个半桶小青龙。
一上午剥出满满一铁盘子虾仁,加点韭菜炒好,等妈妈在田里栽完秧回家吃饭。
村里人也都笨,没人研究这玩意怎么吃,烧出来的龙虾很不好吃。
要么带壳煮一大锅,要么剥仁炒着吃。
小点儿剥仁还好,只会染满手腥气,长大了壳儿硬的,没谁去剥生虾仁,太受罪…
在那个没有手机的年代,龙虾的出现,带给乡下人许多娱乐和消遣。
大人带着小孩儿,围着池塘藕塘插木棍儿连着绳子,随便栓个蚯蚓、田螺、青娃腿之类的饵料…
只要是个有手的,半天都能钓个半桶。
那时候没有那么多调味料,炒个菜只放油和盐,最多存几包白象方便面调料。
家里但凡有个馋小孩儿,方便面调料是存不住的。
长大后这么些年,虽然手里一直拮据,但她尝过的调味料却也数不胜数了,都快忘记小时候龙虾仁炒韭菜是什么味道。
站在池塘边石阶上,宁沫用网子又捞到三只大的,旁边几只直接惊走,这一会儿网箱里也捉了二十来只的样子。
绕着池塘捞一圈儿,应该不会少吧。
是从哪一年开始的呢?她一边捞着龙虾,思绪却飘远了。
城里都出了夜市,小龙虾用各种调料烧出来,深受大众喜爱,镇上也多了收龙虾的商贩。
那时候她还在念小学吧?初春的第一场雨落下,田野里积水。
放学回家路上一路走一路捡,龙虾太多了就把上学带的雨伞反过来当网兜,一路能拣上个十斤八斤,多是带仔儿的。
还记得,那年的小龙虾拿到镇上去卖,三块钱一斤。
因为捡来的龙虾可以卖钱,同村的孩子都相约一阵儿去捡,去泥田找龙虾洞捉。
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