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第二十四章 真正嫁了出去的长公主（第3页）

冯梓笑了，说：“我这人混得很。

他人敬我一尺，我还人一仗。

那新吃食，你不要可不行。”

他不等裘掌柜再说轻拍了一下桌子说。

“就这么定了。

那新的吃食，你要今天一起学还是择日再学都可。”

裘掌柜说：“不敢多扰姑爷，今日学完便可。”

其实冯梓今天要教福聚来的，一个是炒螺蛳。

虽然还没有辣椒，大茱萸和姜也是可以去腥的。

另外还可以放一些紫苏。

而泥鳅，则是教了几种做法，红烧、黄焖、瓦煲炖豆腐。

那所谓的新吃食，其实就是黄豆芽。

之前他自己发来自己吃的。

他连发豆芽的办法也交给福聚来。

不过他也声明，这个方子日后他还会教其他人。

所以他不收福聚来的钱。

裘掌柜虽然想独占。

但冯梓不同意，他也只好作罢。

在吃那螺蛳的是后，只有冯梓一个人吸的顺溜。

其他人忙活半天，三个能吸出两个就算不错了。

冯梓面前放了一堆的壳子，其他人还在用筷子忙活着。

冯梓笑着对裘掌柜说：“这螺蛳将肉挑出来炒也可以。

将螺蛳放水中煮熟，再用竹签挑出，螺肉猛火爆炒。

然则一碟需要的螺蛳可不少。

若是客人不惯吃法，供应竹签便是。”

螺蛳肉遇盐后失水严重，三四斤的螺蛳也未必能炒出一碟够分量的菜来。

裘掌柜被这螺蛳的辣味辣的小声吸气。

他吃着就知道这是下酒的好菜。

若是将肉挑出来炒就没这种吃法的乐趣了。

他笑着说：“店中备些竹签，也不需成本。”

冯梓只是点一下，听他这么说，也就不再多言。

吃完午饭，冯梓留下裘掌柜，问他：“裘掌柜在福州多年，可知那长乐县公府？听闻公侯都居于洛阳。

怎么福州便出了个县公府？”

裘掌柜抬眼看着冯梓，不知道他问这个是何意。

他小心地回道：“长乐县公乃先帝特许居于福州，只不过之数年前县公府在长乐县。

四年前，县公府才迁至福州城。