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第八十一章 酿酒(第3页)

“扔后边一点,对对,就是刚才那个位置,再扔一次!”

敏敏欢乐地笑着,专门指挥自己这边的人朝着哥哥所在的地方扔去,誓要将哥哥打的个狼狈不堪、落荒而逃!

黛莉莎、敏敏的毡帐,用花毯布帘隔开几个房间,摆设一些铁器铜具,金银玉器,精美毛毡铺在地面上,是整个柔黎部落为数不多的豪华大帐之一。

作为首领的亲人,巴伯兰一脉中血脉最近的贵人,她们理所应当获得这样的待遇!

更别说,这个冬天,几乎所有的原属民家中都获更大、更结实的毡帐。

至于百骑长、百户长、十骑长们那就更不用说,一座座宽大、结实、甚至帐内装饰都没变的毡帐从战利品中挑选出来,赏赐给部落有功者。

赫离、敏敏两兄妹抹了抹脸,稍微整理一下衣服,掀开帐帘走入毡帐!

一入毡房,便看到母亲,黛莉莎,柔黎部落如今最尊贵的女性,坐在一张毯子上,面前摆着一个筐子,动手做着靰鞡鞋!

靰鞡鞋,腾格里大草原上的宝贝,在冰天雪地的冬季,牧民们普遍穿的就是靰鞡鞋。

草原牧民,往往把靰鞡鞋作为家中的一件宝贝,冬季出门、远行的不可缺少之物。

靰鞡是用牛皮、马匹等兽皮制作出来的类似于船形的鞋子,防寒保暖效果极好,无论是普通牧民,还是部落贵人,都对此物情有独钟!

制法是把皮子铲光熟好,用谷草类仔细熏制成黄色皮革,靰鞡帮底相连,帮上贯皮耳。

赤脚穿,內垫捶柔的靰鞡草;套着“袜子”

,则是包上一层脚布。

贫穷牧民与部落贵人所穿靰鞡鞋的细微区别是,兽皮、包脚布料的不同!

趁着阿妈没反应过来,敏敏急走几步,走到桌案边,顺手提起了一个铜暖壶,里面装着按照赫离法子蒸发过滤的奶酒。

奶酒,腾格里草原上最普通的一种饮品,也是家家户户必备的,无论是自用还是招待客人,奶酒在牧民家中随处可见。

就连卡洛斯大陆的流浪歌手都在酒馆唱颂,腾格里草原的儿郎可以没有饭吃,但绝不可以没有奶酒喝!

孩子还没学会走路,阿爸便沾着奶酒喂到孩子口中。

奶酒中,最常见的马奶酿制的,也有牛奶、驼奶酿制。

赫离记忆中记得一种烈性奶酒的做法,将新鲜生奶倒到木桶里,至向阳处,用木杆来回搅动,待发酵脱脂后,将剩余奶浆倒入锅内,锅上罩一个两尺多高的型如蒸笼的木桶,靠桶上端放一个瓦罐,瓦罐上端把装有冷水的铁锅坐在木桶上,桶的周围和上下用布或毛巾、麻袋等紧紧掩住。

上述摆放妥当之后,锅下用猛火烧,水蒸气随桶散出酒精凝在锅底,滴在罐里的,乃为奶酒。

做工精细,酒好像清水,无色透明!

想出一个大致方法后,赫离让自家帐下户几名手艺奴隶来回试验,不断尝试,终于制作出这种清澈如水、入口猛烈、散发独特香味的奶酒。

麾下的文武官员尝试过后,个个都成了酒鬼,几乎天天朝着酿酒工坊跑去,恨不得就待在那儿,一醉方休。

就连见多识广、博闻强记的断事官锡达大叔,对这种奶酒都赞不绝口,惊叹赫离竟然可以想出如此天才的制酒方法!

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