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第33章重整旗鼓
经过紧张的筹备,贞观会所在一个礼拜后重新开张营业。
没有择日,叶小白把万年历送进办公室时,廖学兵说不如就今天吧。
也没有剪彩,招牌一送来就给直接挂上了。
叶小白一声招呼,学院派和修理厂派的众人全出来了。
都是非洲游击队一般的杂牌军,有的西装革履,有的夹克衬衫,有的短裤拖鞋,松松垮垮的站在门口,嘴里叼着烟头,毫无正牌公司员工的样子。
大门口一挂鞭炮,廖学兵用烟头点燃,噼里啪啦声响,就算开张大吉。
扫一眼面前站着的兄弟们,眼光逐一掠过叶小白、袁野、李秋澜、刘超鸿等人年轻的面庞,廖学兵发现后面两个有些畏缩的身影。
“谭老板,感觉如何?有没有信心和我一起把这会所搞好?”
谭味菜的谭老板和妻子郭晓芸当初被剑鱼公司胁迫跑路,逃得远远的,现下余强已经垮台,剑鱼公司不复存在,谭老板自然又回来了。
前几天廖学兵特意去把他们请过来,安排在会所里的厨房里当个二厨。
这夫妇俩手艺上不了台面,但是做的小吃挺有特色,也算是填充了会所的一些不足。
谭老板的店面被砸得不成样子,想重新搞起来还是老大难问题,廖学兵一说,夫妇俩便立即点头答应,简直有些求之不得的意思。
剑鱼公司被打垮,从此这条街上再也没有恶霸,谭老板上哪找像廖学兵这么大的靠山呢?
何况廖学兵还从朱雀公司的账面提钱给他们弥补了店面的损失,谭老板更是感激涕零,连工资多少也不问,收拾家当就过来了。
“这个……这个……”
谭老板见大家都在看着自己,有些紧张得说不出话。
“有信心,有信心。”
郭晓芸觉得丈夫实在烂泥扶不上墙,连忙接话道:“我家老谭的祖传手艺,那味道是杠杠的,绝对会让客人满意,保管不辜负贞观会所的名声。”
袁野笑道:“兵哥,老谭做的鱼香肉丝、东坡肘子、手拍黄瓜、麻婆豆腐我都尝过了,味道确实不一般,比五星级的大厨也差不到哪里去。”
他是新任的贞观会所总经理,既然厨师请来了,肯定要考察一番,吃过了谭老板的菜才敢说出这等话。
当然,谭老板的家底不止这几个菜式。
郭晓芸忙赔笑道:“袁总,我们一定会努力的。”
“等下都到二楼餐厅去,大家聚个餐。”
廖学兵说。
二楼餐厅开了二十桌席面,安排会所全部员工,外人一个不请,只给邓锋发了请柬。
邓锋人没到,派人送了面大镜子过来,上面印有迎客松的图案,庸俗无比,而且在批发市场最多也就一两百块。
廖学兵只看一眼便让人扔进地下仓库。
每桌十个大菜,白酒啤酒管够,虽然朱雀公司负债累累,但这点菜钱还能挤得出来的。
菜谱由廖学兵亲自制定,按照每桌两千元的标准,不算特别贵,但也不便宜。
照顾到这帮穷学生、穷工人的德性,只管菜式份量足、酒够多就好,至于什么鲍鱼海参鱼翅鹿胎,管它是什么呢。
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