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第50章小萝莉（第2页）

所以他自信十足的开始了讲经：“就拿这个宫保鸡丁来说，先就是这鸡肉的选择，那必须得是上等的鸡脯肉，这一块的肉质最为滑嫩，口感最好。”

“而且肉在切丁的时候也不能直接切，鸡脯肉不容易入味，炒出来容易嫩滑不足，需要在码味上浆之前，用刀背将脯肉拍打几下，或者放入一只蛋白，这样的鸡肉会更加嫩滑。”

“……最后要用急火爆炒，这样炒出来的鸡丁能够保留肉质的鲜嫩。”

“像我这般做出来的宫保鸡丁，入口之后，舌尖先感觉微麻、浅辣，而后冲击味蕾的是一股甜意，咀嚼时又会有些许微酸的感觉，麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁、葱段、花生，简直让人欲罢不能！”

诸葛亮绘声绘色的讲解，还真的勾起了麻三、孙膑和至尊宝的食欲。

“但是少爷，我总觉得你这属于纸上谈兵啊！

说的挺好的，但是到底行不行，我们没吃过，也没见过，肯定不清楚啊！”

麻三还是有些不信。

不过正当诸葛亮要开口反驳的时候，在众人身后突然传来一个清脆的声音。

“我相信他说的都是真的！

虽然我没做过你们所说的宫保鸡丁，但是从他描述的技艺看，九成九是可行的！”

众人回头看去，只见一个扎着红马尾的萝莉正一脸好奇的看着诸葛亮。

“你是？”

诸葛亮问道。

“我安琪拉，来自日不落帝国的魔法小厨娘！”

小萝莉脆生生的自我介绍道。

“哦，这么说你对厨艺也很有研究了？”

诸葛亮饶有兴致的问道。

“有研究说不上，只是自己比较爱好做菜而已。”

安琪拉答道：“不过这是我第一次走出日不落，之前我做的都是西餐，对中餐一窍不通！”

“那你怎么知道少爷的说法和做法是对的？”

麻三不解。

“这你就不懂了！”

安琪拉如数家珍的说道：“虽然中餐和西餐的做法有很多不同，但是食物的最终归宿，都是被人吃掉，也就是满足人们的食欲。”

“即使种族不同、肤色不同、地域不同，但是对美食的追求是一样的。”

“而且对于食材的挑选、烹饪的过程，也都是殊途同归。

所以从他的描述中，我能感觉得到，这个所谓的宫保鸡丁，一定是一道美味！”

“同道中人啊！

知音难觅啊！”

诸葛亮微笑着说道：“这帮没进过厨房的大老粗，硬是不相信少爷我的水平！

可算是来了一个认可我的人，真不容易！”

“对了，既然你的厨艺这么高，那我可不可以跟你学做菜啊？你放心，我可以交给你学费的！”

安琪拉闪烁着自己萌萌的大眼睛，满含期待的问道。

诸葛亮正要回答，却见达摩火急火燎的跑了过来。

“我说大少爷，你还在这潇洒呢，你爹都打上门去了，看那样子，好像要扒了你的皮！”

（本章完）

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