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包子铺本来生意就不好,现在已经快要接近正午,人更是少了。
不过顾明瑞还是在揉面,顾应全则在准备各种馅儿,肉馅,青菜馅,豆沙馅,一般就这三种。
父子俩没有说话,都各忙各的。
顾春芽看了一会儿,发现顾明瑞的手法还是很熟练的,也很正确,她想起这两天吃的馒头菜包,其实面发的不错,她挑不出啥毛病。
要说哪里不好,比周记差,可能是馅儿的问题。
“爹,大哥。”
她笑着走进去,“咋在做包子哩,我看笼里还有好一些么。”
顾应全看到小女儿,第一句话就道,“头不疼啦?最近总见你走来走去的,还是多睡睡好,卫大夫叮嘱过的,你咋就不听话呢?”
“好很多了,爹,我再睡下去都成傻的了!”
顾春芽听他们叫她去睡,耳朵都听出了老茧。
顾明瑞拿大手巾抹了把头上的汗,笑道,“昨个儿我才说过,可春芽现在可会说了,充大夫,说啥血流通了对身体好。”
“我哪儿充大夫啦?”
顾春芽翘起下颌,“就因为我走来走去,身体才好多了呢,以前是头疼得厉害,大夫才叫躺着的,现在好点儿了我当然要走走了,那叫啥‘长寿就得多动’!”
顾明瑞扑哧笑了,“爹你看,她越发得劲了,照你说,那村里的可不得个个长寿,哪个不在地里多动的?”
还跟她抬杠!
可顾春芽真反驳不出来,谁叫这儿的医术落后,只要染上点儿病,穷苦人家看不起的话就活不下去,怎么可能还长寿呢?
顾明瑞见她不说话了,哈哈笑起来。
顾应全瞪了他一眼,“有啥好高兴的,跟你妹妹也不让一句。”
顾明瑞嘿嘿一笑,继续揉面去了。
顾春芽就去看顾应全弄馅料,一边问,“难道又有谁家定了包子?”
“是你孔三叔家定了六十个包子。”
顾应全暗暗叹了口气,自从周记在斜对面开了包子铺之后,自家的生意是一落千丈,要不是还有一些街坊老友帮衬,只怕要关门大吉了。
可家里除老三做了锁匠童师傅的学徒,还能补贴一些外,别的都指望着铺子养活,要是关了门可怎么办才好?
他满脸愁苦,脸上的皱纹好似都一下子深刻了好多。
顾春芽看在眼里,心知他是在担忧铺子的将来,作为顾家人,她肯定也要为此想办法,便好奇的问东问西起来,差不多弄清楚他们做包子的所有细节后这才离开铺子。
也是要吃午饭的时候,顾冬儿已经把今儿要吃的几个菜都洗好了。
大冬天也没啥好吃,大白菜,青菜是主流,偶尔添些蒜苗,韭黄,豆腐等,家里条件好的,各种咸肉咸鱼不在话下。
其实顾家也腌制了一些咸味挂在屋檐下呢,肥瘦相宜,看着挺诱人。
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