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这啥饸烙面的,还真是没见过这样做的!
尤其里面的肉片,嚼着不成渣,反而嫩嫩的,好吃!”
人要么有猎奇心理,要么对新事物的畏惧。
有了第一个吃的,第二个第三个也坐上去,后面的人就多了起来。
三张桌子很快就坐不下了。
看人越来越多,方氏有些手忙脚乱。
倒是裴芩,稳稳的站在的锅旁边,拿了面压面条,滚了之后,长筷子下进去捞碗里,动作利索流畅。
方氏只用加骨汤,浇头,和三丫端给吃客收钱就行了。
那边吃完的碗筷,有孙婆子帮着四丫收拾,拿到盆里洗刷。
裴厚理也来赶集卖起子,如今起子也不咋好卖了,但他做出来了,没接到活儿的时候,好歹也挣俩买盐的钱。
见街尾树下围了一队人,还有人边走边擦着嘴,和同路的夸赞着饸烙面多好吃,还没见过那样奇怪的法子做面条的,那粗面做的实在好吃云云。
原来是个面摊,竟然围了那么多人,生意也实在太好了!
裴厚理心里想着,朝集市中走去。
一直忙道日头高升,拿来的面全卖完了,还有等着的人没吃到,遗憾的不满。
“我家里还有半袋面,要不先拿我家的面先和了,卖过今儿个再说!
?”
孙婆子就建议。
“多谢婶子了!
芩儿说了,一次就只卖这么多,多了不卖。”
方氏笑着擦擦头上的细汗。
孙婆子看还有不少人感兴趣,很是有些遗憾,这样会少卖十几,几十碗。
心里又觉得裴芩很聪明,她说的也应该有道理。
“越吃不到,心里就越会想着念着,下次再来,会早早过来排队的!”
裴芩笑着解释一句,开始收拾家伙。
孙婆子恍然的点头,跟方氏夸道,“你真是有福气!
有小裴这样聪明能干的闺女!”
方氏也与有荣焉。
桌椅板凳锅炉都收拾好,邹兴和孙铁柱过来,帮着又拉回家,问裴芩,“是每天都来,还是逢集的时候来?”
看这个势头,裴芩倒是想每天都来,“不逢集的时候,街上没几个人,摆晌午一会,卖不多少,还要支个摊子。”
她是想去县城摆,可惜她们没车。
就算借了架子车,一口气推几十里推到县城,可累的够呛。
“有人!
有人!
太平镇也不小,多的是懒散户,不想做饭的!
那面馆天天都有不少人的吃的!”
孙婆子听她们要摆摊,晌午的时候就出去溜达过好几趟。
“那我们就逢集的时候摆早上,不逢集的时候摆晌午?”
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