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志杰12号店的其他员工早就下班了,徐文才却还留在办公室里,隔着窗户的玻璃看着对面苏昊然的店里一片灯火通明,心里飘起了淡淡的惆怅。
今天的营业额是3万1000多块,平均每个桌位都有4轮客人,这对一个不到30个桌位的火锅店来说,几乎就是极限了。
本来应该是个值得骄傲的成绩,但徐文才此时此刻,却一点都开心不起来。
别看营业额是不少,但除掉发折扣券、免费的酒水之类,利润就少得可怜。
做餐饮的就是这样,刚开始为了聚集人气,根本没多少钱赚。
好在这次比拼的是营业额,而不是比利润。
对面苏昊然的火锅店桌位差不多也是30个,按理说他的生意再好,两家也最多战个不相上下,有差距也不会太大。
但马上就要凌晨一点,他这边已经打烊一个多小时了,苏昊然那边却还是宾客满座。
这让徐文才感到无比的心塞。
大半夜的,为什么还有这么多人吃火锅啊?
你们要吃夜宵,为什么不去吃烧烤、不去吃烤肉、不去吃大排档,非要来吃什么火锅呢?
就算要吃火锅,西林市有这么多火锅店,为什么非要挤到苏昊然店里去?
他的火锅里有长生不老药吗?
徐文才真的不懂。
他拥有十几年餐饮管理经验,这次几乎使出浑身解数。
如果这样都要输给苏昊然这个门外汉的话,那只能说是命运的安排。
这时他的电话突然响了起来,一看是餐饮部的经理打过来的,徐文才就觉得背心一阵发凉。
“胡经理,”
徐文才接通电话,小心翼翼地说到,“这么晚了你还没睡?”
“能睡得着吗?”
电话那头传来一个有点气愤的声音,“听说苏昊然那边还在营业?”
“是,我还在店里,看着呢。”
“这就是你的错了,你为什么不安排深夜班?”
徐文才的心往下猛掉一大截,这能怨我吗,谁特么能想到半夜三更的还会有这么多人吃火锅啊?
“明天赶紧给我安排好,我们要通宵营业,”
胡经理说到,“还有,你弄的那些宣传也不行,一点格调都没有。”
徐文才:……当初不是你自己同意的吗?你否定我就是在否定你自己啊!
不过这话他只能在心里说说,当面顶撞胡经理,除非他想马上走人了。
“我联系了一家新媒体公司,来重新帮我们包装宣传一下,明天早上八点回到店里来,你负责接待好,有什么要求你尽管配合。”
“知道了胡经理。”
徐文才挂了电话,心里万分感慨,新媒体公司都来了,这次老板的手笔不小啊。
他就真的这么想赢过他儿子吗?
这样就算赢了,也是以大欺小,又有什么意义呢?
不过这些事不是他能管的,他唯一要做好的,就是手里的工作。
苏昊然那边到凌晨四点才送走最后一批客人,徐文才最后困得不行,就在办公室里睡下了。
第二天醒来的时候,负责给两家火锅店做账的会计,已经做好了昨天的报表。
“3万7000?”
看到苏昊然的营业额,徐文才知道第一天他输了,营业额差了6000块,利润就差得更多了。
不过是第一天而已,后面日子还长着呢,他这样安慰自己。
新媒体公司的人动作很快,不到中午,各种宣传攻势就打了出来。
小说分类玄幻魔法首发状态他站首发小说状态连载中小说作者光暗天平授权级别暂未授权全文字数2294196字收藏总数1更新时间20150520TXT下载加入书架投票推荐手机阅读开始阅读...
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