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别看宋冷雪身材娇小,柔弱的像是风一吹就能倒似的。
其实...人家是真人不露相好吧!
宋冷雪举着菜刀脚踩在木墩上霸气的说。
自从开始练功后,她的这具身体就强健了很多,看似无力实则是个力大无穷的悍娘们,现代的时候她干什么都是雷厉风行的人,手脚麻利从不拖泥带水,到了这里体内有了灵气,干活自然也是事半功倍手机刀落耍的跟街头卖艺的似的。
拿出一个大盆把今日买的鸡清洗干净准备做新疆第一盘“大盘鸡”
宋冷雪夸夸夸几下把两只鸡全剁成了小块放到盆里到了点酱油淹着,用罢大骨头洗干劲放在火上先炖,这煲汤自然是时间越长越香啦,中间还不能加水否则骨头一遇冷水骨髓就缩回去了,汤自然不会好喝,放了几个姜片和几颗红枣。
接着开始处理买回来的鱼,洗干净后表面上划几刀放在一旁瞪着一会儿用油煎一下晚上好做,把买回来的五花肉切好,开始了最复杂难耐的工作清理猪下水!
猪下水宋冷雪买的其实不多,只是她把摊子上所有的猪肚和猪大肠都买了回来,猪肝只要了一个剩下的都没买,这个时候的猪下水一般都是要买就全买了的,没有分开的,只是朱大给宋冷雪开了个特例,回家没少被婆娘骂。
猪大肠最难洗,宋冷雪抓了把张大娘送来的绿豆粉又放了些醋全部泡了一会儿才开始清洗,看着手里的大肠宋冷雪想可惜了没有猪血,要不然还能灌个血肠吃吃也是很不错滴,咦!
要不我自己也买两个猪来养?
还是算了吧,养猪太麻烦吃的还很多,她没那个时间,也就是现在放松一下,晚上她就要开始干不正当的勾当了,哪有那个闲心思喂猪。
把洗好的猪肚拿出来放进锅里卤了,晚上拌点蒜汁和醋就很好吃,看着准备的差不多了宋冷雪回房往床上一躺,开始思考晚上的计划。
怎么样才能再避开所有人的耳目下成功的将张大宝拖上自己的床捏?
作为一个刚丧夫的寡妇偷汉子,这是个技术活!
看了眼外面太阳都快下山了,算了还是先做饭吧,时辰也不早了估计张大娘一家很快就会过来了,把顿了一下午的骨头汤灭了火盖好盖子温着,骨头汤已经全部熬成好了香味扑鼻,这让半个月没吃到肉的宋冷雪馋的直流口水,小心的尝了口,浓郁的鲜汤一点也不油腻很好喝!
一旁卤好的猪肚已经放凉了,切成细条把蒜汁和醋倒进去拌了拌就好了。
把土豆切成块,在锅里放了点油和糖,等糖化了把上午淹好的鸡块倒入锅中翻炒了几下放入花椒辣皮子姜片和葱,等香味出来了才放点酱油调色,在把土豆放入锅中翻炒,加入水把燃着的木柴挑出来几根,小火的炖着。
等汤收干也就差不多了加入青辣椒就成了,看着有红有绿土豆也炖的很软乎入了鸡肉的味,宋冷雪尝了尝,嗯嗯!
就是这个味,好吃死了!
(大盘鸡我写的详细就想给大家推荐一下新疆美食,很好吃的哦,还能在里面下上面一块拌着吃,大家都可以做做尝尝)
又做了个呛炒豆芽,把鱼做成了红烧鲤鱼,用青椒爆炒了肥肠,做了个炖豆腐和溜猪肝就差不多了,收拾了下东西把菜都端上桌摆好筷子和碗,因为家里没有米早上买的东西太多了她也就没有买米。
只好在家活了面贴了几个油饼子,又在锅里烧上水准备等会下点宽面倒在大盘鸡里也是非常好吃的,用空碗装了一万爆炒肥肠和一些大盘鸡,到房里把新买的衣服换上,宋冷雪满意的转了个身子,乘着张大娘他们还没来,先端着碗出了门走到另一个方向离他家不远的一户人家走了进去“陈嫂子,陈嫂子你在不在啊!”
“哎!
来了,来了!”
说话间从房里走出一个身穿粗布的妇人,身后还跟着一个瘦的都能看见肋巴骨的小男孩,这陈氏也住的离她家不远,是个寡妇丈夫早死她自己也是个要强的,没有把孩子丢给族里自己嫁人,反而扛起了锄头干农户养活孩子,妇人毕竟没什么力气地里的收成也还算好,只是交了税收就没有多少了,和孩子两人日子过得紧巴巴的。
陈氏身后的小男孩一看站在门口的是宋冷雪高兴的冲了过来,抱着宋冷雪的腿撒娇“宋娘娘好!”
小家伙只有两岁又因为常年营养不良所以说话也晚,到现在还吐字不清楚,宋冷雪很喜欢他经常给他拿好吃的,有时候还会给他讲一些小故事,所以孩子很喜欢宋冷雪,一直叫她宋娘娘,孩子的认知里只有娘对他好,然后宋冷雪对他也好,他就叫她宋娘娘,第一次听见的时候可把宋冷雪乐坏了。
“你怎么来了?这是干嘛?”
陈氏看到宋冷雪站在院子里手里端着碗,忙走上去问道。
“不干嘛,要吃你儿子,你给不给吃?”
宋冷雪笑眯眯的吓唬小果子。
“啊...宋娘娘不要吃小果子,小果子很乖的,宋娘娘不吃!”
扒着她腿的小家伙一听到宋冷雪要吃他,吓的连忙摆手,一脸惊慌害怕的样子,逗得两人哈哈大笑。
“呐!
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