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第二日,仍是如此,店里都被这几人占满。
八张桌子,一张只坐一人,每人也只点上一份最便宜的凉拌土豆丝,从午市坐到晚市歇业。
店里这两日备下的菜全都打了水漂。
一份凉拌土豆丝,店中的售价仅仅十五文,土豆成本虽低,但店面人力和这几日这些耗材的成本可不低。
店外等不到位置的客人怨声载道,涂山月亲自去询问他们是否愿意拼桌,也被拒绝。
翠萍大龙都着急的不行,却又拿他们没有办法,毕竟人家一没偷二没抢,虽然扰乱了店里的正常营生,但也没闹事。
“姑娘,这可怎么办啊?!”
后厨都没了活儿,小蝶比她更急。
看着前厅端坐着却不动筷的几人,她抓着涂山月的袖袍问道。
涂山月蹙着眉,沉思一会儿。
这几人明显是来闹事的,但他们毕竟做的是服务业,也不可能真将客人往外赶。
到时候闹起来,反而让旁人觉得他们没理。
该怎么办呢?
涂山月坐了下来,想了想,或许这又是醉云楼那老板搞的鬼。
到了平时歇业的时间,那八个人才站起身付了钱走了。
将店里的东西收拾妥当,她将店里的几个员工叫过来,看他们一副垂头丧气的样子。
涂山月道:“明日你们不用来了。
“
翠萍猛地抬起头,大龙则是直接傻了。
刚来两天的扫洗婆子先愁眉苦脸地开了口:
“姑娘啊,店里头这情况虽然不好…但我才刚两天,这年头找个活计也不容易。
“
涂山月失笑,这才发现自己的话让他们误会了,便解释道:
“顾婆婆,我不是这个意思。
“
涂山月想来想去,既然不能赶客,她大可以改变一下店里头的用餐规则。
比如搞个自助餐,固定价格,限定时间,这个就很不错。
若是那些人再来捣乱,她也有由头将他们赶出去。
如此一来,便不用每次点单都急急的洗锅做新菜,固定菜式,看着差不多没有时再补就是,也方便省事。
自助在现代很是常见,在古代却称得上新奇
她扫了一眼铺子,八桌确实太少了。
正巧隔壁三层的糕点铺子在转手,她便想着一起盘下来。
涂山月对着众人清了清嗓子,开口道:
“我们歇业三日,我已清楚是谁在作怪,也想到了应对之策,你们不必忧心,三日之后准时来上工便是。
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