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将食材一一摆放清楚,陈墨先把牛肉清水洗净,将其放入水中浸泡,按理来说应该泡上四小时才算完成,可陈墨按照技能上带来的经验用特殊的手法拍打着新鲜的牛肉,硬生生的将时间简短至20分钟。
正所谓外行看热闹,内行看门道,在陈墨使出此手法之时,主播间内的“波浪号”
观众就惊呼着。
“这是,陈家已经失传的手法!
叠浪!”
“喂喂喂楼!
上的解释解释”
见波浪号说的如此神奇其他人有些疑问。
“相传,古时世代御厨的陈家,出现了一个天才厨师,因被贱人所害,一日给皇上做的饭菜都奇苦无比,皇上龙颜大怒,于是想将其诛杀,可看在陈家世世代代为皇家做饭,便出了道难题,若是他能将鱼骨尽碎且不伤鱼一丝鳞甲,就放过陈家,限三日!
这可苦了哪位天才,这三日来可寻找着各种各样的方法,鱼不知道死上了多少万头!
也没找到对的方法,在第三日之时无脸面对家中父老,便想跳海谢罪,在生死之间领悟潮汐之力,力道喋喋不休,如海浪潮汐,鱼骨尽成粉末,且不伤鱼身一丝一毫!
!
!
,被御上赐名叠浪以名天下!”
……...…………
“有没有你说到怎么玄幻啊,我看主播的手法挺简单的,只不过手法花俏了些而已!”
“有!
平常来说,牛肉面的牛肉要经过四个小时的浸泡,五个小时的煲煮,可用上这手法后,我猜只需三十分钟!
!”
见此陈墨也是点了点头说到:“这位观众不简单啊,就连这个都知道了,不过我用的可不是叠浪而是后人改进的清风!
只要20分钟即可!
!”
陈墨一边与粉丝们聊着一边切着牛肝,刀出惊风雨,根本看不见的手带着晃眼的银光!
在尽量不伤害牛肝纤维的情况下,将其切至小块放入锅中。
又将桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末,萝卜洗净切成片,蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用。
这一组动作流畅至极,仿佛陈墨就是位沉迷厨道多年的老师傅一般。
如此花俏流利的刀法可惊住了主播房间中的众人,大部分人是不知道什么手法的,他们只知道这刀法可比刚刚的手法酷炫多了。
“妈的!
刚吃的饭又饿了!”
“哇,老乌龟好厉害的样子!”
………………
公厕娇,喘,送给你一架飞机“老乌龟来闽都!
,给我吃一口我就送航空母舰给你!”
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