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74 营业(第1页)

三天后,龙城综艺《咖啡厅》录制现场

事实证明,好的开头果然是成功的一半,这句话并不是空穴来风。

开拍的第一天因为莫然那么一闹,虽然节目的话题度是上去了,但嘉宾们之间却变得万分尴尬。

能混到今天这个地位的都是老江湖,对彼此的来历也多少有点耳闻,所以当天节目一拍完,几个吃瓜嘉宾回去和经纪人关起门来一合计终于发现,原来莫然还真不是突然发神经。

可哪个艺人会为了一个几年前就停止合作的经纪人这样耿耿于怀,甚至不惜在节目上挑衅新人,无端给自己招来这样的骂战。

几人互相交换了个心照不宣的眼神,估计当年莫然和江川的分道扬镳绝对不是官方说的“合作到期”

这么简单。

隐隐约约知道了真相之后,众人吃瓜的兴致顿时就高了起来。

毕竟如果真是资本和顶流之间的神仙打架的话,他们还得担心自己会成为无辜遭殃的路人。

但如果是暧昧至极的情感纠纷,那就算最狗血的八点档也不会比同行真情实感的瓜好看啊!

于是,五人好不容易结束为期三天的咖啡培训之后,终于等来了咖啡厅正式营业的第一天。

为了保证节目的真实性,咖啡厅营业期间来的客人全部采取随机访客形式,也就是说所有客人都将是现实社会中真实的客人。

因此,节目中实际会发生什么,那就真的只有上帝才知道了。

三天的培训对于其他四个完全没有接受过咖啡师培训的艺人而言显然不够他们成为一个可以独当一面的咖啡师,所以不出所料,咖啡师的角色自然就由陆未晞来扮演了。

为了避免莫然和陆未晞录着节目又掐起来,帮陆未晞打下手的人则直接选了圈内老好人齐宇。

露露和程澈则负责揽客、点单,莫然则属于咖啡厅里的全能定位,如果点单的人忙不过来他就去帮忙点单,如果咖啡师忙不过来,他就去帮忙刷杯子做咖啡。

五人对这个安排都没有异议,咖啡厅的经营也随着店门地推开正式开始了。

和五人想象中不一样的是,他们原本以为咖啡厅只要一开门就会客似云来,人多到他们手忙脚乱,而实际情况却是,六十分钟过去了,咖啡厅简直门可罗雀,感觉像是路过的蚂蚁都嫌弃他们这里太冷清而不愿光临。

为了让艺人不摆烂,节目组一开始就给他们几人定了kpi,在龙城市中心这样的黄金地段,如果他们每天的营业额达不到3000元以上的话,那到了月底的时候,他们就无法完成节目组要求他们实现盈利的最低标准。

五人经营的咖啡厅面积不大,所以他们一开始就不打算走薄利多销的平价路线,均价45块钱一杯的咖啡虽然不便宜,但是冲着这家咖啡厅巨星云集的特殊性,一天迎来送往70个客人应该根本不是难事。

但现在这是个什么情况?

五人中除了陆未晞之外全部都是一出道就开始进入平步青云模式的大明星,对于如果经营一家咖啡厅根本就没有任何的概念。

陆未晞看着几个一脸空白的同事们忍不住在心里叹了口气,他假装苦恼了很久才试探着开口道:“我们这家店虽然在市中心,但位置到底是在胡同里面,又是新店,没人知道也很正常,那我们是不是要上街招揽一下客人看看?”

“上街揽客?”

莫然一脸不可置信地看着陆未晞,心想这人果然是没红过,他们这一群艺人走上街会带来多么轰动的效果,只怕是到时候这胡同的墙都要被挤塌了才是。

听到莫然的质问,陆未晞也猛然察觉自己这个提议中的不妥,他先入为主地带入了普通人的经营模式,却忘了除了自己以外的其他人都是一呼百应的大明星,如果让他们全部上街的话,万一真的闹出了个万人空巷的效果的话,那事情就大条了。

和其他人预想的不一样,这次陆未晞听了莫然的反驳不仅没炸,反而非常诚恳地点了点头,“莫老师说得对,这个事情是我欠考虑了。”

“不然这样,反正现在咖啡厅里还没客人,不需要做咖啡,大家也不会认识我,所以就由我上街去揽客,大家就现在咖啡厅里等一下怎么样?”

莫然没想到陆未晞今天居然这么好说话,原本准备了一肚子怼人的话顿时被他生生地咽了下去。

今年的龙城也不知道怎么的,哪怕是进入了10月天气也丝毫不见凉爽,火辣辣的日头把这片平原烤得滚烫,连带着路旁的大树都耷拉着叶子,原本人来人往的街道也因为高温变得冷清,这种天气出去揽客,根本就是活受罪。

更不要说这节目是直播,节目组根本就没有剪辑的余地,陆未晞如果一个人跑出去招揽客人的话,那估计在他把客人带回店里之前,直播间里只能看到店内的画面,而在外面汗流浃背地被太阳烤成人干的陆未晞却不会得到节目组施舍的哪怕一个镜头。

这样损人不利己的建议到底是为了什么呢?

莫然几人都有些想不明白,不过只是一档综艺,有什么必要这么费尽心思地去投入?

他们不知道,他们也不会知道陆未晞想要做好每一件事的决心到底是因为什么。

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