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在森林小镇的一个温馨小木屋里,住着小熊聪聪和他勤劳善良的妈妈。
小熊聪聪是个好奇心旺盛、对啥事儿都跃跃欲试的小家伙,最近,他迷上了厨房里那神秘又充满烟火气的魔法——炒菜。
清晨,第一缕阳光还没来得及驱散木屋外的薄雾,小熊聪聪就像个上了发条的小闹钟,“噌”
地一下从床上蹦起来,满心欢喜地跑到厨房,眼巴巴地瞅着妈妈,奶声奶气说道:“妈妈,今天我想学炒菜,您就教教我呗。”
熊妈妈看着儿子那满是期待的小眼神,笑着刮了刮他的鼻子,温柔应道:“好呀,宝贝,那咱今儿就从简单又美味的清炒胡萝卜开始学起。”
说干就干,熊妈妈带着聪聪来到摆满新鲜食材的案板前。
案板上,几支胡萝卜像胖嘟嘟的小娃娃,顶着翠绿的缨子,表皮泛着健康的橘红色光泽。
熊妈妈拿起一根胡萝卜,递给聪聪,一边示范一边讲解:“聪聪,第一步得把胡萝卜洗干净咯,把上面的泥呀、杂质啥的都冲掉,就像给它洗个舒舒服服的澡。”
聪聪接过胡萝卜,小手紧紧握住,郑重其事地把它放在水龙头下,清凉的水“哗哗”
流淌,溅起晶莹的水花,聪聪搓呀洗呀,不一会儿,胡萝卜就变得干干净净,在阳光下更显鲜亮。
洗完胡萝卜,就该切菜啦。
熊妈妈熟练地拿起菜刀,“哒哒哒”
,刀刃在案板上轻快跳动,胡萝卜瞬间被切成薄厚均匀的小圆片,整整齐齐码在一旁。
小熊聪聪瞧得眼睛都直了,心里既佩服又有点小紧张,嘟囔着:“妈妈,这刀看着好快呀,我怕切到手。”
熊妈妈摸摸他的头,安慰道:“别怕,宝贝,妈妈握着你的手一起切,慢慢来。”
于是,小熊聪聪小手握住刀柄,熊妈妈的大手稳稳覆在上面,一点一点用力下压、移动,“咔嚓”
声中,一片片胡萝卜在聪聪手下诞生了,虽然形状不太规整,有的厚些有的薄些,但聪聪心里满是成就感,笑得眼睛眯成了缝。
切好胡萝卜,万事俱备,只欠“炒制”
东风。
熊妈妈打开炉灶开关,“噗”
的一声,幽蓝的火苗瞬间蹿起,像灵动的小精灵在锅底跳舞。
熊妈妈往锅里倒上适量的食用油,随着油温升高,油开始“滋滋”
作响,仿佛在奏响烹饪的序曲。
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