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俞向安建造高档住宅区的计划以外,还有另外一个计划,那就是和同行一起举办一场比赛。
特区的高档酒店之间的比赛,请德高望重的厨师和美食家来当评委。
这可以带动彼此的人气和话题度。
比赛她不会上场,她已经不仅仅是一位专业的厨师了。
她打算拍成片,这种形式的比赛国外的有,但是国内还凤毛麟角。
现在电视的普及率越来越高,看电视节目的人也越来越多。
俞向安一提出来,路安然就觉得这件事可行,“既然要做,就做的专业一些,请专业的节目主持人和摄影师,如果能够把这活动长久的办下去,得到的好处不用说。”
刘三葆跟在俞向安的身后跑来跑去,感觉自己新增加的几斤肥肉要变减掉了,她现在工资高,但是也不容易,不过她每次感觉自己辛苦的时候,就会抬起头多看一眼俞向安,人家那么有钱,还是那么努力,她好像没资格说辛苦。
这个比赛俞向安不能作为厨师,也不能当评分员,因为这其中也有她的酒店。
哪怕是不能,也不会减少俞向安的兴致。
她喜欢品尝不同的菜式,以前在上大学之前,她在空间里没少折腾新菜式,还自己做了菜谱,不过等到创业了,一点点的就把里面的积累都拿出来了。
回想起来,现在她的创新可没有之前那么高产了,现在看着来自五湖四海的大厨在台上挥动锅勺,俞向安觉得心痒痒。
感觉脑海里蹦出不少灵感想要试验。
俞满生在旁边坐着,看着他姐这样子,探过头来,“姐,你回去后要不要也露一手?”
俞向安:“要的。”
俞满生就笑:“姐,你这还是老样子啊。”
俞向安:“我还是我,自然还是老样子。”
这是一个露天的场地,台上是分开不同格子间的厨师和他们的助手,最前方坐着评委,台子下方围了一圈的人,有同行,也有路人。
大家都想要看个新奇。
这做菜也不是千篇一律的,今天做硬菜,明天做甜品,又分海鲜,家禽,各不相同。
这时候也没有那么多的内幕,谁做的好吃,谁的分数就比较高。
俞向安和俞满生这边的厨师还不错,综合名次排第二。
第一的那位俞向安也是尝过的,输的心服口服,人家那是祖宗数代都是御厨,还有一本食谱流传。
而他们这边,大厨都是花重金挖来的,也不会逊色到哪里去。
结果出来了,宣布出去以后,他们酒店的客流量比之前增加了三成。
俞满生:“哎,这比赛可以啊,是不是明年也再来一次?”
这时间大家都没想好。
一年一次,会不会太频繁了,两年一次?还是三年一次?
如果出现的太频繁就没有新鲜感了。
时间太短,不行。
她还想要长长久久的举办下去,这样子,以后想必他们这第一次的带头人的名字,也会长长久久的流传下去……
*
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