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第72部分(第3页)

北坤将架在火上的鹿肉翻来覆去的滚动,让各个部位都显得金黄油亮,整间小庙也弥漫着阵阵的烤肉香味;而陆仲简煮的这锅竹笋烧鹿肉则要含蓄了许多,没有旺盛的火光,没有成云的白气,只有一块一块的鹿肉,搭配上乳白的竹笋,锅内浅浅的汤水时而会鼓动起小小的气泡,不过只是那竹笋散发的清逸香味便可以让众人为之一醉了。

立在一旁的文定、杨括二人此刻早已是馋涎欲滴了,可这两位大厨哪一个都不肯凑合收尾,非要等到味道达到最妙处方肯罢休。

一早便未曾进食的文定此时期盼的心情,只怕要比上次在醉仙楼等纪师叔与丁三刀比试还要来的急切。

北坤的大火烧制终究是要来的快些,竖起那半只羊身,先划出几块,放置在预先砍好的半截竹捅内,递给杨括与文定,满脸得色的道:“试试吧,虽然只有白盐,不过经过我密不外传的手法,味道应该是不差的。”

忙又将鹿腿处的精肉切割下去,必恭必敬的给紫鹃送去。

可紫鹃胸腹之中的那股子怨气并未消除,再说自己方才才煞有其事的斥责他们猎杀这只白唇鹿,转过头便吃上了,岂不是自己打自己的耳光吗?

她冷眼看着北坤走到近前,还未等他开口,便再次怒斥道:“拿开,本姑娘会是你们这种野蛮之人吗?你这便就是在羞辱我,若不是见你今日与楼贼有过打斗,体力难免不支,我此刻便叫你好看。

一番大道理下来说的是滴水不漏,在不屑之余还表明了对楼贼的愤怒,让静思等年轻的峨嵋女尼不由得肃然起敬。

满心欢喜的给她送去,换来的却是自讨没趣,朱北坤快快的坐回自己的位子,捧起被退回来的竹捅,自己大口大口的吃着。

要知道,他并不全为了和陆大爹比试才如此尽心的烤制这鹿肉的,面子上是说比试,可私心下却想着紫鹃也能尝到自己亲手做出的菜,所以做起来才格外的带劲,结果好不容易做出来了,得到的却只是空欢喜一场。

文定、杨括二人则是全然不顾,他们一手抬着半截竹捅,一手拿着北坤特意用竹子削成的筷子品尝起来。

要说身陷这竹林之内,也不是全无益处,起码这筷子呀碗呀的不用担心,处处都是可用之材,这看似简易粗略的用具,还带着几分幽暗的清香,吃起来也是别有一番滋味。

文定与杨括起先还把持着分寸,不敢在众人面前太过,以免有失身份,可小口的咀嚼实在是满足不了那饥肠辘辘的肚皮,再加上北坤这手密制烤鹿确实不是在自吹自擂,几口下咽后就变的难以收口,抛却那些平日场面上的矜持,一个赛一个的狼吞虎咽。

随着众位师太坐在角落的紫鹃,食欲早已本能的被他们的吃相所勾起,可刚才已断然拒绝了北坤,这时如何能恬着脸再去吃呢!

心中的愤然便化作了嘴上的讥讽,“吃吧!

吃吧!

吃死你们。

瞧那一个个馋样,就像是上辈子都没见过荤腥似的。”

这丫头说话可真是毒呀!

在火光的映射下,文定那张脸操的直发红,慌忙擦去嘴边的油渍,可方才吃的太急,这鹿肉又是刚刚烤好,淤积在嘴里的热气还来不及散去,不得不猛灌两口水,为了掩饰羞态,口里还在狡称道:“哎呀!

这天可真是热呀!

都入暮了,热气还不曾下去。”

惹的恼怒中的紫鹃也不免噗哧一笑。

定力过人的女尼们虽然未做表示,可心下却也有些忍俊不住,连一直声色未动的燕小姐,此刻隐于暗中的脸上也隐隐露出一丝春意。

精于世故的杨括采取的应对招数便要比文定强上许多,他并未如文定般急忙撇清干系,只是不着痕迹的放缓速度,一边吃还一边赞道:“怪只怪这北坤密制的烤鹿着实是不俗,不但色泽红艳,肉质鲜嫩,而且味道醇香保有鹿肉的本质肉味,难得的是肥而不腻,这便很是考验掌握火侯的功夫,手法的纯熟,就算我吃多大江南北无数的酒肆菜馆,这也称的上是佳品。

他的一席话将北坤说成是和那些大厨名勺都有的一拼了,果然将众人的注意力都转移到北坤的身上,特别是刚刚讥笑他们的紫鹃,此时的脸上是阴云密布。

也难怪,昨夜两只兔子都让她出尽洋相,而北坤这个看似卤莽的大男人,其收拾的东西却屡屡受到好评,这让她的脸往哪搁呢?

气愤之余她下定决心,回去之后就算被采纂那丫头笑话,也要向她学两手,再也不能这么被人看扁了。

“咳,咳。”

陆仲简咳嗽了两声,怨责的说道:“你们现下都吃的撑住了,如何再来尝我这道菜?说好做品评中人的,可不能如此偏私哟!”

文定则道:“不碍事的陆老伯,在下的肚子尚且有四五分的空余,定当不会错过您这道好菜的。”

陆仲简也不答话,取过半截竹捅,盛上几块竹笋几块鹿肉递给文定,道:“我的这道竹笋烧肉也好了,你们尝尝看,不过尝过之后要公道的品评优胜,可不能彻私舞弊哟!”

未想到陆老头在这件事上还真较上劲了,二位公证人面面相觑,暗忖此事若不出个结果,看来还难以收场了。

在陆老头的督促下,二人只好勉力为之,双双下筷品尝,立时感到口中一阵的芳香,竹笋的清香与白唇鹿肉适时的补充,感觉是不清不淡,味道正好。

这道菜陆仲简也未用任何作料,少许的白盐并未掩盖住竹笋与鹿肉原本的滋味,吃到二人直夸:“好,好,好。”

连一旁的北坤也禁不住凑过来,伸出筷子往锅里直探,吃进嘴里后也是一阵的叫好:“嗯,陆老爹这菜确实是清香十足,既不油腻又不是淡而无味,北坤我是甘拜下风。”

陆仲简呵呵直乐道:“山野之人嘛!

那些名菜贵品是无以得知,只会做这些摆不上席面的清淡菜色,倒叫你们见笑了。”

心情大好的他,难得还说出这些谦逊之言,吃过北坤递给过来的烤肉后

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