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第86章 三管齐发（第2页）

方便面食用简单，可以干吃，也可以开水泡着吃，又便宜。

但这还不够。

林宇做出了干炸面条，又让崔婉儿去做了调料，晒成干粉装成包，专门配合方便面的。

因为古代的保鲜，还有包装水平所限，林宇只能做成干粉，否则，搞出酱包效果更佳。

林宇让手下的太监们试吃，小太监们立刻对加了调料的泡面惊为天人。

实在太美味了！

不过，方便面的制作流程并不复杂，很容易上市后引起仿效。

所以，林宇又准备一道手续。

足够让方便面拥有别人无法制作出来的鲜美。

林宇又回到积微居，来到孙淼的处所。

他专门拨给孙淼一个住所，负责在这里搞研究发明。

此时，孙淼的院子里，到处是发了酵的大豆，而一间房中，置办了池子，这池子就是用来提取结晶发酵物的。

结晶出来的，就是后世叫做味精的东西。

绝对是美味菜肴的大杀器，并且难以复刻。

以当前的条件，想生产味精并不容易。

林宇也只是略微懂个大概，知道用酸碱法，可以从大豆的发酵物里，提取出味精的主要化学物质来。

而孙淼经过这么个提示，仅仅花了二天的时间，就找到了简便易行的方法，然后花了五六天，研制出了味精。

当然，肯定没有现代味精那么的纯粹鲜香，但也少了工业生产的涩味，味道相对来说比较天然。

这项技术，比高度酒更复杂更难，而且效果立竿见影，甚至可以说是化腐朽为神奇。

因此，味精自然成了林宇的大杀招。

又要说一句了，现代人对味精觉得不咋滴，还认为吃多了有害。

但味精在刚出现时，何尝不是轰动异常，革命性的调味方法。

此前想调味，那别提多复杂麻烦了，需要动用很多的蔬果肉蛋等等，可现在，仅仅撒上少少的味精，就解决了。

“林大总管！”

孙淼一见到林宇，马上满脸笑容的迎上来。

“你觉得效果如何？”

林宇问他道。

孙淼从旁边抓起一把味精，津津有味的放入嘴里嚼着，边回答道：