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第80章 争锋（第1页）

“做酱牛肉的过来领菜，牛后腿砍成了三段，方便你拿取，一共121斤，赶紧给你们主厨送过去。”

姜禾禧忙得杀猪刀“笃笃笃”

地切个不停，她将切好的牛腩称重装袋，指着大婶刚刚抬上来的西红柿，对走上来的人说：

“四十斤牛腩，五十三斤西红柿，统统拿走，下一个。”

姜闻璟慢腾腾地走到了长桌前站定。

姜禾禧忙着收拾砧板，头也不抬地朝前伸了手道：“把单子拿过来。”

“小妹，我没有单子怎么办？”

“二哥，你怎么来了？”

姜禾禧抬眼望见了姜闻璟，惊喜不过三秒，脸色便垮了下来，无情地挥手让他走开：

“我这里忙着出食材，你往边上站去，别耽误我干活。”

姜闻璟双手插兜地站在那里就是不走，他凝住了神情道：“你吃早饭没有？”

“吃了。”

“那你吃午饭没有？”

“没吃。”

姜禾禧将杀猪刀砍进了砧板里，气势如虎地威胁了他，“二哥，你再这样捣乱，别怪我刀下不留人。”

“那正好，我也没吃，咱们兄妹俩好好地吃个午饭。”

姜闻璟不顾她的反抗，二话不说地扯掉了她的围裙，强行将她带到了边上，不满地道：

“这里这么多人，没你干活是不是就不行了？”

姜禾禧庆幸这个时间段没有直播，跟拍PD被抽调到露天广场帮忙去了，不然她这里就得出直播事故了。

她见他动了怒，本着息事宁人的态度，秒怂地道：“哥，我跟你吃午饭。”

千家宴的食材严格按照主厨的菜品清单供应。

每个菜品都有一个食材的供给范围，多了或是少了，或是给错了，都会影响到后续一系列菜肴的制作。

要是不能按照预定菜单将十五道家常菜端呈上桌，引起游客的不满，道歉事小，砸了千家宴的招牌事大。

所以颜阶才会在每一个关键环节，安排了自己人过来亲自坐镇。

姜禾禧被迫离开了摊位，不得不唤了大婶过来切肉配菜。

她交代大婶一定要按照菜品清单出菜，大婶一再表示知道后，她才敢放手离开。

施迦南提着盒饭找了过来，“露天广场炒出来的大锅菜，尝尝看味道如何。”

姜禾禧显然没料到他会在这里。

她在心里将姜闻璟千刀万剐了一遍，决定回头给她哥一个教训，这才从施迦南的手里接过了盒饭，客气道：

“谢了，施先生。”

三个人排排坐在榕树底下，人手一个盒饭地吃着。

大锅菜炒的是水煮牛肉，盒饭底铺了层焯过水的生菜，用热辣油淋过的牛肉鲜香爽滑，丰馥的口感一下惊艳了味蕾。

施迦南不经赞道：“我很久没吃过这么有锅气的炒菜了。”

“因为我们用的是柴火烧灶，大铁锅炒菜，吃起来才会有烟火气。”

姜禾禧向他们介绍道：

“这次请来的七个主厨，全是十里八乡做村宴的老手，在老乡面前做菜，他们必须拿出看家的本领，绝不能让自己被同行比下去，不然以后在村里，他们都抬不起头来做人。”

“这是谁想出来的主意，很有商业头脑。”

姜闻璟放了盒饭道：“一次性将七个主厨召集起来做千家宴，无形中形成了竞争，激发了他们内在的潜能，这样就会将做出来的菜品拉高到一定的水准。”