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把清洗干净的桂花铺在厨房纸上,然后拿去晒干桂花上的水汽。
等桂花晒干,会很漂亮的,也容易存放。
简单让桂花在老院子里晒着,她回去煮午饭了。
很多人羡慕和向往农村里的田园生活。
其实村里的各种活很多,瓜果蔬菜不会自己长,需要种植打理,鸡鸭鹅不会自己长大,需要喂养。
所以不要只看到表面上的岁月静好。
很多东西需要付出辛勤劳作的。
不过现在的生活比以前好太多了,种植,养殖都用上高科技产品。
收成的产量更是以前不能够比的。
这就是时代进步带来的成果。
每个人的日常生活只不过是一日三餐,所以三餐里的每一餐应该认真去对待。
不需要手艺多好,家常便饭即可。
简单今天中午做了,辣椒炒五花肉,,豆酱煎黄鱼,炒蔬菜,还有一个冬瓜虾仁。
午餐是这样的简简单单的家常菜。
吃完午饭,简单也没有午休,她继续到老院子去处理桂花。
简单把留在厨房的桂花清洗干净,然后锅里烧水,沸水里加入桂花焖泡,然后把桂花过滤出来备用,在桂花水里加入冰糖,熬煮至100℃加入适量的柠檬汁,再次煮沸至124℃,关火,加入之前浸泡过的桂花,搅拌均匀,最后倒入罐子里密封存放。
刚熬好的糖桂花是有流动性的,冷却后会超浓稠。
糖桂花用来做任何饮品都是超级好喝的,除非有人不喜欢桂花这个味道。
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