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第190章 红烧肉（第1页）

卫国拎着狍子肉来到了外公家。

狍子并不大，除掉下水后，还有三十多斤肉。

而卫国拿走了将近十斤，毕竟在那个时候，多了也保存不了。

刚到外公家，恰好外公也回来了。

外公一眼就看到卫国手里拎着的一大块肉，不禁好奇地问道：

“卫国，你在哪里弄来这么多肉？看着不像是猪肉呀。”

卫国看向外公，认真地解释道：

“外公，这可不是猪肉，这是狍子肉。

我昨天进山，运气特别好，打死了一只傻狍子。

在家里处理太麻烦了，而且我们也不擅长，所以我就先拿到省委招待所去了，

那里的大厨焦师傅擅长处理这个。

处理好后，我就拿回来这么多。

等吃完了，我再进山去弄。”

听了卫国的这番话，卫国外公深深地看了他一眼。

思绪不禁飘回到第一次见到卫国的时候，

那时只觉得这个半大孩子或许是想攀个亲戚罢了。

可通过两次送茶叶的事情，外公才发现，这个半大孩子根本不是他以为的高攀自己，

反而是自己高攀了这个孩子。

今天又听说他一个人进山打猎，外公心里对卫国的能力又有了新的认识，

这个总叫自己外公的卫国，真是越来越看不透了。

想不通那就不想了，外公把目光放到了桌子上的狍子肉上，切下一大块，

准备中午做红烧狍子肉。

卫国看到后，连忙对外公说：

“外公，我来吧，红烧狍子肉我比较擅长。”

外公脸上露出疑惑的神情，说道：

“狍子肉可珍贵了，你不会把它烧得很难吃吧？”

卫国笑着自信地回答：“怎么会呢，您就瞧好吧。”

说着，卫国动作麻利地从外公身上解下围裙，穿在了自己身上。

他先把外公切下来的那块狍子肉切成小块，放入水中，

又加了一些盐，让肉在盐水里泡一会儿。

在泡肉的过程中，卫国也没闲着。

他像是变戏法一样，从空间里拿出了一些香叶、八角和干辣椒。

卫国外公看到这些，好奇地走过来问道：

“卫国，这是什么东西呀？”

卫国耐心地解释道：

“外公，这是刚才在省委招待所食堂拿的调料。

中午我看焦师傅是这样做的，怕咱家没有这些调料，就顺便拿了一些。”

调料准备好后，卫国把刚才腌泡的狍子肉用手把水分攥干，