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贻贝200g
大虾4只
藏红花一撮
西班牙辣肠50g
红甜椒半个
小番茄2个
大红葱头一个
青豆1小把
白葡萄酒150l
欧芹1小把
柠檬1个
蒜头2瓣
现磨黑胡椒适量
烟熏红椒粉1小勺
高汤450l
海盐适量
橄榄油2大勺”
任弋不会做饭,但随着他的阅读,一个个食材出现在他脑海里,像拼图般,最后拼出一幅来自四年前的画面——
“哇,姜老师,这虾好大啊。”
“姜老师,这扇贝好白啊。”
姜一宁正在宽敞明亮的厨房里切红葱头,任弋在他旁边,一会戳戳这个,一会看看那个。
窗外,是碧蓝色的大海。
“姜老师,这是什么?长得和花蕊似的。”
听到声音,姜一宁抬起头,就看到任弋从他的调料罐里捏出一撮红色的东西。
“哎你给我放下,那个可贵了!”
一听说“贵”
,任弋赶紧松手放回去,红色的粉末粘在了手上,他小心翼翼地把它们搓回瓶子里。
姜一宁看他一副要把手上的脏灰一起放进去的架势,一把夺回了瓶子。
“你说你这个小孩,怎么老添乱。
这叫藏红花,这道菜就靠它提味。”
任弋托着腮,看着姜一宁面前摆的食材,鱿鱼扇贝饱满新鲜,各种蔬菜红绿相间,配色特别好看,每种都放在简约素雅的白瓷碗里。
“姜老师,你好会生活啊。”
“还不是你这熊孩子非要吃。”
正在切欧芹的姜一宁瞥了他一眼,“我跑了好几家超市呢。”
“姜老师,你真好。”
“甭来这套,让你爸别扣我外勤补贴就行。”
姜一宁一边说,一边用食品秤称大米。
“可惜没买到做这种海鲜饭的boba米,可能不够正宗。”
“那下次再给我做正宗的,好不好。”
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