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如今大唐的饮食习惯,其一崇尚大块吃肉,大碗喝酒。
其二,喜食半生不熟的肥鲜。
为了保持肉食的肥鲜,唐人烹制动物,常常采用一种极其野蛮的烹制方式。
吃的都是原汁原味,毫无调料。
此时各种调料,又有火锅汤底,一块羊肉便成为博陵崔氏家主从没尝过的美味。
再吃吃菜。
菜是秋葵。
现代经常吃的西红柿、青椒、红薯、洋葱、辣椒。
于唐朝,这些蔬菜是根本吃不到的。
此时唐朝最常见的蔬菜,便是秋葵。
秋葵原本不怎么好吃,只能果腹,此时各种调料配合,竟也无比美味!
!
好吃!
太好吃了!
!
自家酒楼什么“长生粥”
,“天地鱼”
,“油燕子”
等等名菜,在此菜品面前,简直弱爆了!
!
连他吃惯山珍海味的人都觉得美味,更别提那些没见过世面的百姓了!
!
根本没有可比性!
!
博陵崔氏家主,这下总算明白楚河酒楼为何火爆朱雀街。
没有阴谋、没有搞事情。
就只有一个理念,也是做菜最原本的理念,好吃!
!
“不可思议,此楚河酒楼,竟有如此王牌。”
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