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第72章 美食直播三（第2页）

秦萱听后，娇嗔地跺了跺脚，双手叉腰，佯装生气地回应道：“哼，好啦好啦！

人家不过就是跟你开个玩笑嘛，别那么当真啦！

那咱们接下来到底该干点啥呢？总不能一直站在这里闲聊吧。”

顾非晚略作思考，然后有条不紊地回答道：“依我看呐，咱们不妨先着手准备吊汤。

毕竟这可是个需要花费不少时间和精力的活儿呢。

所以呢，我们可以利用这段等待的时间，顺带着再做几道可口的菜肴。

不过嘛……关于烹饪步骤和技巧方面，我可没办法逐一详细讲解哦。

嘿嘿，不如就让咱们那位来自播音系的大才子——孟思洲同学来帮忙给大家解说一下呗。

怎么样，这个主意不错吧？”

说着，她将目光投向了一旁的孟思洲，眼中满含期待。

然而此时的孟思洲却是一脸的苦笑，他无奈地摊开双手，苦笑着抱怨道：“啊哟喂！

你们俩也真是的，事先都不给我一个台本，就要我这样毫无准备地直接开口讲解啊？这不是明摆着故意为难我嘛！”

尽管嘴上这般说着，但他心里其实已经开始琢磨起如何应对眼前这个突如其来的任务了。

顾非晚嘴上说着，手上也没闲着。

从冰箱里拿出来一个肘子，一只鸡。

看起来已经收拾的很干净了。

“咱们今天用这两样东西，做两份汤，一份是清汤，一份浓汤。

清汤就是做开水白菜的汤，一会你们可以看到，样子看起来就像是刚泡的绿茶一样，非常好看。

浓汤咱们用来做一个佛跳墙。

再加上几个炒菜，咱们今天差不多就这么多。

你们没问题吧？”

其他人当然没问题。

在这两道菜肴之中，唯有那道声名远扬的佛跳墙曾经被他们品尝过。

而对于那另一道同样赫赫有名的开水白菜，虽然一直有所耳闻，但却从未真正尝过其滋味。

其实并非是由于他们缺乏足够的财力来享受这样的美食盛宴，而是因为他们所从事的工作性质实在太过特殊和繁忙了。

日常忙碌的工作使得他们几乎没有闲暇时间能够专程前往餐厅，安安静静地坐下来，细细品味这一道开水白菜所带来的独特口感与美妙风味。

每天的日程都排得满满当当，各种事务纷至沓来，让他们应接不暇，根本无暇顾及其他。

因此，她们对这道菜充满好奇和期待，等着一饱口福。

顾非晚将整只鸡进行了简单的处理，把该处理的部分处理掉，然后沿着鸡的脊椎将其一分为二。