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第80章 蚬子炒萝卜樱（第2页）

悠然和娘赶紧准备大家的吃食。

今天员工餐是猪肉白菜炖粉条，炸鱼块，猪杂炒酸菜，猪肺汤，米饭。

另外她要专门炒几个别的菜给客人尝尝，河蚬萝卜樱，炒螺蛳，蒜蓉菜心，河蚌猪肉丸汤。

刘管事和钱掌柜带着昨日悠然交待买的食材下了马车，村里人对他们的到来见怪不怪。

只是往日，钱掌柜是来收辣椒的，刘管事来送货，他们从未在莫姑娘家吃过饭。

今日他们是专门上门，吃饭的。

大老远，就能看到家中炊烟袅袅。

院子外能闻到菜香。

莫路熟络地将二人带进院子，悠然已经做得差不多了。

两位拿的食材暂时用不上。

大家围上坐在两个临时搭起的桌子上，准备吃饭，见到两位客人大家有些拘束。

悠然只好请人带进小厨房，大家都自在。

很多事情，不是一朝一夕就能改变。

“钱掌柜，刘管事，这有几个时令蔬菜，大家先吃点东西等下我们再详谈烧烤的事情。”

“好。”

“好好好，今日真的打扰了。”

钱掌柜以茶代酒，敬了莫路一杯。

“这个是什么？很香。”

刘管事夹着一颗炒香的蚬肉。

“这个是江里的蚬子，汤里的是河蚌。”

这还是她们第一次去摸蚬。

“这个是江里的螺蛳吗？这个要怎么吃”

钱掌柜夹了一颗，束手无策。

“吃这个螺是有技巧的，先吸尖的这头，再用巧劲听大的这边。

如果实在吸不出来，可以用牙签扎出来，这样。”

悠然演示。

“原来是这样！

我试试。”

不得不说这钱掌柜是一点就通，试了两就出师了。

辣，鲜，香，甜，香味非常特别。

“这个怎么样？除了石螺，其实还有另一种，也非常好吃，只是今日时间太匆忙，没能去找。”

大家都吃饱后杨花娇撤下碗筷菜碟。

“钱掌柜，你觉得这个炒螺蛳放在烧烤店一起卖可行吗？”

“我觉得甚好，这个螺没什么肉，但是吃味道，和烧烤一起，配酒都是极佳。”

“不错，这很适合三五个人，聊天喝酒。”