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第35章 来宾介绍（第3页）

来宾是多民族聚居的地区，每逢佳节，便是民族文化的大展示。

**“三月三”

歌圩节**是壮族人民最重要的传统节日之一，这时，整个来宾仿佛变成了一片歌舞的海洋。

身着民族服饰的男女老少，以歌会友，以舞传情，山歌对唱、竹竿舞、抛绣球等传统活动轮番上演，让人深刻体会到壮乡文化的热情与纯朴。

谈及来宾，怎能不提这里的美食？**螺蛳粉**，以其独特的酸辣鲜香，成为了来宾乃至广西的一张美食名片。

一碗热气腾腾的螺蛳粉，酸笋的酸、辣椒的辣、汤底的鲜，混合着米粉的滑，直击味蕾的每一个角落。

此外，**瑶家油茶**、**五色糯米饭**等传统美食，不仅味道诱人，更蕴含着丰富的民族文化意义，是体验来宾不可或缺的一部分。

PS：来宾美食推荐

1.螺蛳粉：香辣过瘾，是来宾不可错过的美食之一。

推荐店铺：味全螺蛳粉、三姐妹螺蛳粉、红姐螺蛳粉、曾兴螺蛳粉、嘉嘉螺蛳粉等。

2.米粉：迁江肥婆米粉、七洞高汤米粉、铁道肥娘米粉等。

特色：米粉细如发丝，口感细腻，搭配各种配料和独特的调味汁，味道鲜美。

3.五色糯米饭：糯米用各种植物染成红、黑、紫、黄四种颜色，加上白糯米饭，共五种色彩，香糯可口，植物清香味独特。

4.竹筒鸡：将整只鸡填入鸡肝、香菇、火腿等食材后塞入竹筒中烤熟，鸡肉鲜嫩细腻，与竹子的清香味交融，极具风味。

5.榴莲层层酥：街头小食，金黄色的外表，香酥软韧，甜而不腻。

6.红薯糍：将红薯蒸熟捣成泥状，加入糯米粉、芝麻等配料搓成丸子状后蒸熟，口感软糯香甜。

7.油炸馍：种类丰富，如韭菜馅、酸菜馅、芋头馅等，外酥里嫩，口感丰富。

8.马蹄糕：传统糕点，外皮酥脆，内馅香甜可口，选用优质糯米粉制作而成。

9.扣肉：来宾筵席上的经典硬菜，如迁江扣肉，色泽金黄，肉质酥软，肥而不腻。

10.红糟酸：武宣的一大特色，色泽艳红，香味浓郁，常与肉类食材一同烹饪，去油除腻，使口感更具风味。

此外，来宾还有如象州米饼、芋头糕、肉汤圆、鲜虾煲、云片糕、红薯干、金桔等众多特色美食，每一种都有其独特的风味和制作工艺。

美食街推荐

政和步行街：汇集了各种美食，是来宾品尝当地小吃的绝佳去处。

裕达新天地厚街夜市：相思里网红街，东盟美食街等：也是体验来宾夜生活和美食文化的好地方。

来宾市，这片被自然宠爱、文化滋养的土地，不仅是一个旅游的目的地，更是一次心灵的旅行。

在这里，每个人都可以找到属于自己的故事，每一步行走都是一次与历史、自然和文化的对话。

来宾，正以它独有的方式，静静地等待着你的到来，开启一场说走就走的旅行。

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