手机浏览器扫描二维码访问
掌柜见贺晨陪着黄品良往着楼上而去,连忙带上自己女儿端上茶壶上楼。
到了三楼雅间,黄品良走至窗前不免感慨:“登高望远,屋舍宅院,城外山峦均尽收眼底,赏心悦目之余,望着城中古树翠竹成景,远山葱绿青幽,嗯!
酒能多饮两杯,肚能多装一盏茶。”
掌柜父女小心翼翼斟上茶水:“各位大人,请用茶,小民下去后便可安排上菜。”
“有劳掌柜,二楼的三桌宴席也要一并上菜。”
“是,大人。”
掌柜父女退出雅间,掌柜下楼之时缓缓吐出一口气,心里暗暗在想,贺大人陪同之人来头必然不小!
贺大人虽和善亲民,但万不可怠慢了,否则,万一让贺大人的宾客不满,对不住贺大人不说,自己可承受不起。
四个小二跟在掌柜身后,很快将三楼雅间的餐桌摆得满满当当!
一只大陶罐里,热气腾腾,一时间香气四溢!
“内侍大人,今日恰巧有猎户送来狍子一只,索性便黄焖之后煨煮,大人尝一尝。”
贺晨舀了一碗汤,又盛了几块狍子前腿肉放到黄品良面前。
黄品良将狍子肉夹到嘴中,连连点头称赞:“香!
真香!”
贺晨又将冒着热气的爆炒猪肝、清蒸河鲜、鸡脯炖笋、八珍豆腐、凉拌鸡丝等菜给黄品良一一布了些,黄品良每道菜都一一品尝,又给贺晨布了一些菜:“来该喝酒了,贺大人刚才都忙着给某布菜,你却没吃到几口,快吃一些,我们好好喝几杯!”
“谢内侍大人!
一会还有一盘山珍要请大人品鉴。”
“噢,不知是什么菜?”
贺晨与衙中一众主官敬了黄品良一杯酒,又喝下一口茶后,拿了一方小棉帐擦了擦嘴:“内侍大人,此菜我们南州称为菌中仙,经过了数十年不断品尝完善,自山中采来各种菌子经过仔细清洗,放至筲箕里滤了水后,加青辣子、大蒜、花椒进行翻炒,菌子当中的汤汁炒出来之后,盖上锅盖焖至半刻,途中揭锅盖三四次翻一翻,各种菌的味道揉和在一块之后,其味鲜香无比,对身体还有一定补益。”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
“某在其他州府也有吃过山菌,但都是各自分类来炒,贺大人说的这吃法倒是从未尝过,之前一些州府有人食山菌中毒丢了性命,贺大人可知为何?”
贺晨微作思索回话:“内侍大人,之前平江县也有不少人吃菌中毒,甚至丢了性命,全是因为其对菌子认识不全,有些不能吃的菌也捡回家中来炒的缘故。
南州自进四月以来,由礼房画师专门画出山中可食菌子共二十余种,并做了详尽品相说明,且对全州下了通令,对于自己不认识的菌子,万不可食用!
堵不如疏,数十万百姓都会不时到山中去采药、采集一些野菜,尤其五月到九月底,山中各种菌子层出不穷之下,百姓劳作之余,都喜欢到山中去捡菌子,下官等人能做的只能是向百姓介绍可食菌类,并告知其烹饪方法要领,尽可能避免百姓误食有毒菌类。”
“某家明白了,贺大人之意是没有经年累月去山上捡找菌子,认明白哪一种菌子能吃,最好不要杂到一起炒?”
“内侍大人说的极是,虽说不一定非要到山上捡找菌子,但对菌子确实得有深刻的认识,否则若是其中掺杂了有毒的菌子,是会危及生命的!”
话及此处,掌柜端着一个大陶碗走进雅间放到餐桌中间后退了一步:“各位大人,今日店中收到一窝极为肥美的鸡枞!
菌种类也比较全,这盘菌中仙包含鸡枞、青头菇、金黄老人头、见手青、羊岗石老人头、黄见手青、小黄菌、小黑菌、红奶浆菌、黑奶浆菌、铜绿菌、麦草菌、鸡枞花、米汤菌、骨头菌、拱土菌、干巴菌,还难得掺到几朵谷黄菌。”
贺晨一众深深吸了一口菌香,贺晨看着浅橙色的谷黄菌笑说:“不错!
虽说谷黄菌现在还出的少,但这是不是意味着南州今年谷米丰收?”
黄品良及衙中一众主官满脸笑意,掌柜悄悄退了出去!
贺晨看向黄品良:“内侍大人,下官给你挑一些?”
“好!
有劳贺大人。”
贺晨拿了一只未曾用过的瓷碗,将各种菌都挑了几块放到碗中,放到黄品良面前:“内侍大人还请趁热吃。”
三国被穿烂了,特种兵郑羽回到三国,他想干什么?打打杀杀没啥意思,那就玩点刺激的,他目标是辅佐幽州牧刘虞统一北方民族,让那些企图乘虚入主中原的乌桓鲜卑匈奴等少数民族彻底绝了念头! 他称王不称霸,怀抱美女,手握金枪,甘当汉族守护者!...
读者交流群186961096女朋友劈腿后,倒霉男人王文阴差阳错地招惹了火辣感性的妖媚女上司,并于酒后闯进了她的生活面对金钱美女,权势的诱惑,他能否经受得起考验?能否借助和女上司的暧昧关系走出属于自己的绯色人生?...
起初名侦探的梦想看似平凡,随着事件不断进展,陈坑渐渐发现ps简介无能,看内容。讨论群477608576...
他不是击落敌机数量最多的王牌飞行员,一些德国王牌飞行员的击落数量的零头都比他多他也不是作战效率最高的王牌飞行员,某个苏联女飞行员的效率都比他高他更不是技术最好的王牌飞行员,他被...
2014年1月1日,悲剧的李胜林因为和身为李胜基狂粉的女友吵架而被车撞死,而附身穿越到了2006年一个同名的韩国人身上。然后居然一个不小心成为了一个单身爸爸,接下来就让我们看这个单身爸爸能不能在韩国娱乐圈给自己的宝贝儿子找到一个合格的妈妈,或者找回孩子他亲妈吧!...
入5章前看过的小伙伴不要购买吆打滚求评论,来的都有红包咯南风说,劳资这辈子最大的心愿就是哪天能把君疏月八抬大轿娶回家去。你问娶回去做什么?这么好看的人,就是搁在家里摆着也算养眼啊。可是这君疏月是什么人,江湖人都说这是个不折不扣的妖孽,天底下恨他的人千千万,而爱他的人又何止千千万。但是君疏月平生只爱两样东西,南风和酒。南风解意,美酒解愁。你那么爱我,为什么又不让我娶你?迎娶浮方城城主的聘礼可是很贵的,要不然你入赘可好?第二卷的剧情就是无所不能的大魔头变成小正太,身份逆转南风开始玩养成看文提示主南风们看到的各种男男都是╯ε╰╮╭╯ε╰╮...