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第75章 德宏傣族景颇族自治州介绍（第2页）

江水清澈碧绿，两岸风光秀丽，是休闲垂钓和观光游览的好去处。

9.菩提寺：菩提寺是一座汉傣风格结合的寺院建筑，已有400多年历史。

寺院内的壁画、剪纸、工艺品及万卷经书等文化瑰宝，让游客在感受宗教信仰的同时，也能领略到傣族民间文化的魅力。

10.芒市翡华温泉度假酒店：这里群山环绕、江水横流、雨林摇曳，众多温泉掩映在群山绿树中。

游客可以在这里泡温泉、观江景，享受休闲度假的乐趣。

德宏州居住着傣族、景颇族、阿昌族、傈僳族等多个少数民族，每个民族都保留着自己独特的文化和传统。

傣族的泼水节，每年四月间，全州沉浸在水的狂欢之中，人们以相互泼水的方式表达祝福与喜悦；而景颇族的目瑙纵歌节，数千人身着节日盛装，随着古老的鼓点跳起豪迈的舞蹈，场面壮观。

此外，还有阿昌族的户撒刀制作技艺、傈僳族的刀杆节，每一项传统活动都是对古老智慧与民族精神的生动展现。

来到德宏，怎能不提这里的美食？傣族的香茅烤鱼、竹筒饭，景颇族的鬼鸡、舂干巴，每一道菜肴都融合了酸辣鲜香，让人回味无穷。

夜幕降临时，走在芒市或瑞丽的街头，各式各样的夜市小吃琳琅满目，从热带水果到地道烧烤，满足每一个挑剔的味蕾。

在这里，食物不仅仅是果腹之物，更是了解和体验当地文化的重要窗口。

推荐德宏傣族景颇族的美食

1.菠萝饭：酸酸甜甜，独具风味，是将菠萝肉与糯米饭拌在一起，甜而不腻，非常爽口。

2.过手米线：源于德宏州陇川县，是阿昌族特有的小吃，将米线置于手心，加上拌料后用手送入口中食用，口感软糯无渣，酸辣鲜香。

3.撒苤：德宏最出名的风味美食之一，将生肉或熟肉拌以苦水或柠檬水做调料，用烤熟的牛肚丝等蘸着吃，制作费时费工。

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4.鬼鸡：又称为“柠檬鸡”

，这道菜源自景颇族，选用鸡肉搭配大量新鲜柠檬汁、香菜、小米椒等调味料凉拌而成，酸辣爽口，非常适合炎热的天气食用。

5.火烧猪：在德宏的一些节日或庆典中，火烧猪是一道重要的宴客菜肴。

整只猪经过腌制后，用火烧烤至外皮金黄酥脆，内肉鲜嫩多汁，风味独特。

6.景颇手抓饭：发源于景颇族的绿叶宴，以手抓食的方式食用，象征着“团圆、和谐、欢乐”

，糯软香甜。

7.泼水粑粑：德昂族的风味小吃，以糯米和芭蕉叶为主要原料，蒸熟后糯软香甜，外裹芭蕉叶带有清香。

8.泡鲁达：虽然名字听起来有点西式，但泡鲁达是地地道道的傣族甜品。

它由面包干、椰丝、红糖水、炼乳、冰块等混合而成，口感丰富，甜而不腻，是解暑佳品。

在游玩时，请注意遵守当地的规定和习惯，尊重当地的文化和传统。

德宏以其得天独厚的自然条件，成为了生态旅游和户外探险的理想之地。

徒步穿越热带雨林，探访神秘的野象谷，或是骑行于蜿蜒的山间小道，每一次呼吸都仿佛能吸收到大自然的精华。

在盈江，你可以乘筏漂流于湍急的江流之上，感受心跳加速的刺激；而在梁河，探访古老的土司府邸，聆听历史的回音，也是一种别样的体验。

德宏傣族景颇族自治州，这片土地上的每一寸都散发着迷人的光彩，无论是对自然风光的追求，还是对民族文化的好奇，亦或是对美食的热爱，都能在这里找到满意的答案。

它不仅是一次简单的旅行目的地，更是一次深入灵魂的文化洗礼和生命体验。

来德宏，让心灵去旅行，让生活在这一刻变得不同凡响。

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