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第一章 饮食 一 民以食为天（第1页）

吃出来的和做出来的

有人说，中国文化是吃饭吃出来的，西方文化是做爱做出来的。

这当然“不像话”，也没什么“科学依据”，却也不是全没影儿。

什么是文化?文化就是人类生存和发展的方式。

要生存，要发展，这“饮食男女”四个字是不能不讲的。

就连动物，都知道不能不觅食，不能不求偶。

这是本能。

用句文雅的话说，就叫“食、色，性也”，管你张三李四天王老子，都一样。

反正不吃饭，就会一命呜呼（个体无法存活）；不做爱，就会断子绝孙（种族不能繁衍）。

不能生存，何谈发展，又哪有什么文化?

这可是天大的事，搁到谁头上也含糊不得。

所以中国便有句老话，叫“民以食为天”。

就是说，吃饭这事，有天那么大，或者直接的就是天。

可惜“天”只有一个，给了“食”，就不好再给“色”了。

因此不曾听说过“民以色为天”的。

民以色为天，举国上下都是“淫夫荡妇”，那还了得?再说，“饱暖思淫欲”，填饱了肚子才谈得上其他。

如果连吃饭都成了问题，哪里还动得了别的心思?

因此重视归重视，偏心眼儿却也难免。

大体上说，“饮食男女”这四个字，中国人似乎更看重“饮食”，西方人则似乎更在乎“男女”。

西方人会因为一个女人去打仗，中国人就不会。

像古希腊人那样，为一个什么名叫海伦的女人而发动一场特洛伊战争的事，中国人是不会干的。

中国人只会在打败了仗以后把责任推到女人身上，让女人当替罪羊，比如妲己或杨贵妃。

中国人打仗也有抢女人的。

比如曹操攻破邺城，曹丕便趁机把袁熙的老婆甄氏“笑纳”了。

但那是“搂草打兔子”，捎带的事。

主要任务还是抢饭碗，打人家锅碗瓢盆的主意，文雅的说法叫“问鼎”。

鼎是什么玩意儿?烧饭锅么!

当然，“问鼎中原”的那个“鼎”，已不简单的只是一口烧饭锅了。

作为政权和权力的象征，它也是一种神器。

这事我们以后再说。

但用烧饭锅来做神器和权柄，这就很有些意思，至少说明管饭比管别的什么更重要一些。

男女之事当然也很重要，因此也有用性器来做神器和权柄的，比如“圭”就是。

圭，玉制，状如男根，大小不一。

天子所持者日“镇圭”，一尺二寸；公爵“桓圭”，九寸；侯爵“信圭”，七寸；伯爵“躬圭”，五寸。

反正谁的阳器粗壮伟岸，谁的权力就大，地位就高。

看来，上古时期人们要解决的，主要就是“饮食”和“男女”这两件大事。

一个“鼎”，一个“圭”，便都好生了得。

鼎供在庙堂之上，圭拿在诸侯手中。