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这天傍晚,曹宏正准备关门,突然看到曹悦从对面“香满楼”
走了出来。
曹悦手里拎着一袋东西,脸上挂着那副懒散的笑容。
“老曹,关门了?”
曹悦走过来,笑着问道。
“还没,正准备关。”
曹宏看了看他手里的袋子,“你这是从对面买的?”
曹悦点点头,把袋子递给曹宏:“尝尝,他们的粥配黄金油条。”
曹宏接过袋子,皱了皱眉:“你小子,怎么跑对面去了?”
曹悦耸耸肩:“好奇嘛,想看看他们到底有什么花样。”
曹宏打开袋子,里面是一碗精致的粥和一根金黄酥脆的油条。
他舀了一口粥,细细品味,眉头微微皱起。
“怎么样?”
曹悦问道。
“味道不错,但……”
曹宏放下勺子,“总觉得少了点什么。”
“少了点人情味,对吧?”
曹悦笑了笑,“他们的粥虽然高档,
但吃起来总觉得冷冰冰的,不像你这里的粥,有温度。”
曹宏点点头:“你说得对,但他们的食材和做法确实很讲究,我们得想办法应对。”
曹悦抽出一根烟,点上,深吸一口:“别急,咱们慢慢来。”
第二天一早,曹宏早早地来到店里,开始准备新的计划。
他决定在保持原有特色的基础上,增加一些新的元素,让顾客感受到更多的温暖和关怀。
他先是熬了一锅牛肉粥,然后又煎了几张薄饼,
还蒸了一笼小笼包。
一切准备就绪,他站在门口,等着顾客上门。
第一个顾客是个老顾客,穿着一身旧衣服,手里拿着一个破旧的保温杯。
曹宏赶紧迎上去:“老李,今天试试新搭配,牛肉粥配煎饼,怎么样?”
老李抬起头,看了看曹宏,又看了看桌上的煎饼,笑了:
“老曹,你这店,我吃了十几年,从来没换过搭配。
今天怎么突然换了?”
曹宏笑了笑:“试试吧,保证你没吃过。”
老李点点头,坐了下来。
曹宏赶紧把粥和煎饼端上去,心里有些紧张。
老李拿起勺子,舀了一口粥,又咬了一口煎饼,眼睛突然亮了起来:“哎,这搭配不错啊!”
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