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如果生意好还会再加量。
苏以沫看着妈妈跟老板唇枪舌剑半天,都不用她出马。
如果她是销售员,可能也招架不住妈妈这种顾客,太能说了。
把人说得一愣一愣地。
之前妈妈还没有这么好的口才,做生意才一个多月,口才就这么好了。
看来妈妈天生会做生意,脑子也灵活,一点就透。
她教的销售法,妈妈不仅用到买家身上,她还能融会贯通用到卖家身上,方式方法都透着灵活。
货源解决,接下来就是销售。
七月十号,张招娣的吃食摊子正式开张。
因为不是周末,她并没有在商业街摆摊,而是去了丈夫之前带女儿去的那个即将拆迁的村子。
这边都是有钱人,肯定愿意花钱吃点好的。
张招娣骑着三轮车,苏爱国骑着自行车,后面还带着苏以沫。
自行车哪赶得上电动三轮车,骑一会儿,张招娣就会停下来等两人。
苏爱国累得呼哧带喘,额头全是汗,后背也湿透了。
七月的太阳比五月毒多了。
五月那会儿只是微微有点热,现在是太阳炙烤大地,泥土都被烈日烤干了,路边的野草都蔫头耷脑,好似下一秒就要趴下似的。
苏以沫不用骑车,不累,但是并没有好多少,她小脸晒得通红,额头全是细密的汗珠。
之所以她坐自行车,而不坐妈妈的电动三轮车,主要是妈妈的电动三轮车里面东西太多,她坐在边上挤得不舒服,不如坐自行车来得轻松。
好不容易三人才到了拆迁村,这边已经有好几个摊子支在那儿。
看到三人过来,而且还是吃食,有两个摊主走过来打听他们卖什么东西。
张招娣知道这两人是想打听,她是不是卖同样的吃食,毕竟会抢生意。
张招娣说了爆炒花甲,两人倒是松了一口气,继续忙活自己的摊子。
现在还不到饭点,场上有一群孩子在玩,大人也在树底下乘凉吃瓜。
这些都是有钱人,哪怕有钱了,依旧不舍得开空调。
当然更多的是因为马上要拆迁,现在装空调,回头再拆,很麻烦。
所以宁愿不装,等着新房拿到手再安装空调。
大人们看到有卖新鲜吃食,三三两两凑过来问,“你们卖什么吃食啊?”
苏爱国和张招娣在支摊子,苏以沫笑眯眯回答,“大娘,我妈卖的是爆炒花甲。
可以加各种配菜。”
有个中年妇女喜欢吃花甲,当即就要买。
张招娣支好摊子,立刻开火炒花甲。
问对方要一斤还是两斤,要不要加青菜、金针菇或是粉丝。
这中年妇女也大气,直接要了两斤,三样配菜每样都加两份。
张招娣以前厨艺是不行,但是练了几天,每次放多少调料,她就是死记硬背也记下了,所以炒出来的花甲香气扑鼻,很快吸引不少人围观。
这鲜香味勾人得很,不少人馋得流口水,当即有人要来一斤。
苏以沫在边上负责收钱找零,帮着盛到一次性塑料包装盒里,苏爱国负责刷锅,媳妇忙不过来时,他会接手。
张招娣特地买了两个火炉的灶台,一次可以炒两锅,速度很快。
一家三口配合默契,周围的客人越来越多。
这个村子远比其他地方更喜欢跟风。
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