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那麽北方人对南方的初印象是从什麽食物开始呢?小笼包?火锅?砂糖橘?
现代网路的发达,可以让人通过网购轻易买到全国各地的土特产。
只是,买得到东西,却买不到当地的风土人情。
当你坐在那里,亲手抚摸当地的一桌一椅,一草一木,一砖一墙,你会开始共情,理解生活在这里的人为什麽会制造出这种食物,为什麽离不开它。
此後再吃到同样的食物,脑海中忆起的不只是食物的味道,还有游客如织的街头小巷,树影斑驳的青砖地面,听不懂的当地方言,兴许当时还是好友作伴,或者爱人在旁。
正如现在萧岚吃到蛋炒饭,脑海中最先浮现的不是味道,
而是前世,在自家小饭馆那个通风不好的后厨,自己叼着奶嘴第一次颠勺就比爸爸颠得还好,爸爸那震惊得撒了满地蛋炒饭的样子。
“动作麻利点,快到吃饭时间了!
实在想不起来知识点就自己发挥吧!
别犹犹豫豫的!”
老孙催促的声音不但提醒了后厨的那帮人,也让萧岚回了神。
他赶紧收拢思绪,看了一眼厨房里现有的调料,有啥用啥。
蒜末葱花小米辣,酱油蚝油加香油,再放一点醋和白糖就齐活了。
这几乎是万能料汁,随便调整比例,只要不是太逆天,味道都不会太差。
咸了怎麽办?兑水呗!
等等,正好有肉汤,那就不兑水了,兑肉汤。
这肉汤直接喝就已经香迷糊了,里面加了盐,咸淡正适中,要是饭前摆在那让大家放开喝,一个人就能喝三大碗。
现在肉汤兑上其他的香辛料,就是香上加香,萧岚都不敢直接端一盆上去让大家蘸,怕有犯人吃急眼了,抢肉抢不过大家,会端起料汁盆一口气干完。
所以萧岚想了想,还是不提供单独的蘸汁了,直接浇肉里吧。
至於那一大桶肉汤,到底应该和哪样素菜结合,萧岚就不过问了。
他隐隐约约看到有人端了一盆冬瓜过去,可能是煮冬瓜汤。
随便煮什麽吧,这肉汤已经做成了,不管往里面放什麽,都不会难吃的。
就像一篇论文已经写好了,现在就是在一作作者後面,加一个二作的名字,蹭个光的事,让谁蹭都行。
午时三刻已到,行刑……啊不是,开饭!
犯人们鱼贯而入,一个个抻着脖子,脑袋往前探,鼻子不停在空气中嗅吸着,像海豹顶球一样往上一耸一耸。
一个人这麽做叫破坏队形,所有人都这麽做就是整整齐齐。
所以监狱警察们也没法管,起码大家下半身还是规规矩矩的,没有双脚离地。
都知道今天是吃肉的日子,这股兴奋劲从一起床就持续到了现在。
今天上午所有人干活格外卖力,中午忘乎所以一点,就睁一只眼闭一只眼吧。
踏进食堂的一瞬间,连警察们也忍不住深吸了一口气,下意识做了一个海豹顶球的动作。
香,这也太香了吧!
红烧肉,白切肉和冬瓜肉汤散发出的三股香味,在偌大的食堂内争妍斗艳,当面锣对面鼓,斗得不亦乐乎。
舞台这麽大,这麽空,它们仨用尽了力气,只想先一步被大家记住。
可是,大家只长了一个鼻子,怎麽闻得过来啊!
就算是按窟窿眼算的,那也只有俩鼻孔,剩下一样菜被冷落,这麽怎麽办啊?
看来只能派嘴巴出马,赶紧把菜送进嘴里,才能雨露均沾,公平决断呐!
每个人心里的算盘珠子都打得噼啪直响,吵得人耳朵疼,但细听又不是算盘珠子的声音,分明是咽口水声。
警察们感觉自己只是眨了眨眼,下一秒每一张凳子上就长出了人。
啊这……入座这麽迅速的吗?(rry有点卡文,十二点前写不完了,我等会儿在这章後面补两千字,大家天亮睡醒再看吧。
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