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最後还是走冷冻批发的路子。”
说到这,烧烤大叔用下巴努了努萧岚的背影。
“那个小哥,他也就是新手,所以他的猪蹄用料才这麽实在,全是好货。
顾客也不傻,他卖这麽贵大家都愿意买,说明顾客知道,他这猪蹄的品质值得这个价。”
“万一以後,那个小哥也变成咱们这样的老手了。
知道降低成本提高利润了,那顾客是真的再也吃不到了……”
这话都还没说完,那个做手抓饼的摊主忽然把铁铲一扔。
在众人疑惑的目光下,他直接窜到了萧岚的摊位前:
“老板,给我来个猪蹄,要大的。”
“卧槽!”
其他人都看呆了。
果然同行才最懂得同行的心理。
刚开业的时候,往往给的量是最多的,品质是最好的。
之後就会一直递减,价格越来越贵,品控却越来越敷衍。
烧烤摊主的话点醒了大家。
想吃就别搁那磨磨唧唧,抹不下面子。
要珍惜现在的萧岚,因为未来的萧岚,不一定还能做出现在的猪蹄。
周围一圈摊主们都不矜持了,不纠结了。
统统把手头的东西一扔,解开围裙冲过去。
“老板,我也要!”
没一会儿,萧岚的摊位面前,就排起了队。
人数算不上多,但是每一个排队的人,都是令人意想不到的熟面孔。
工人们马上就要下班了,正是准备迎接顾客的紧要关头。
那些摊主们居然连自己的摊位都不顾了,跑来萧岚这里买猪蹄?
这麽奇异的场景,让其他的摊主也忍不住放下手头活计,跑过来凑热闹。
虽然不知道发生了什麽,但是大家都抢着要的东西,一定是好东西。
萧岚都已经惊呆了。
他彷佛猜到了什麽,扭头看了一眼卖烧烤的大叔。
大叔和他对上视线,很是骄傲地挺了挺胸膛。
一副“看我给你招揽来了多少顾客”
的自豪表情。
萧岚满头问号。
不是……大叔,什麽仇什麽怨……
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