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第96章 麻辣烫（第1页）

等住下后，杨喜儿才带着他们往集市那边走。

令她惊喜的是，这个时代，已有夜市。

集市上挂着一排排灯笼。

影影绰绰的灯光下，全是些售卖吃食的小摊。

这跟现代的夜市无异。

前世，有多少个难熬的通宵夜，都是夜宵陪她度过的。

想到这，杨喜儿不禁有些怀念起来。

就在这时，沐小头可怜兮兮的声音响起：“娘，我肚子饿了。”

那怪谁？还不是怪他逞能？非得说自个会赶马。

杨喜儿白了他一眼，语气颇为嫌弃：“你不是有银子？自个买去。”

沐小头闷闷地哦了一声，就跑开了。

集市不大，基本上整条街都在视线范围内，也不怕走散。

是以，等把刘氏和孩子安顿在一家馄饨店后，杨喜儿就自个瞎逛去了。

她一圈走下来，发现卖得最多的，就是混沌汤面包子这种热食。

若是她弄点麻辣烫来卖，没准能风靡夜市。

先前得的银子看着多，但要是真遇到了什么事，这点银子还是不够看的。

总之，钱不嫌多。

能赚钱的时候，就得多赚点。

打定主意后，杨喜儿就开始有意识地打探市场。

她自一家汤面摊子坐下，点了一碗肉汤面。

等汤面上来的时候，她发现，碗里的面很多，肉却只有零零碎碎的几块。

这么看下来，这一碗的成本，绝对不会超过2个铜板。

但老板的报价，却是10同个铜板。

迅速地吃完汤面后，杨喜儿又去买了些包子。

手掌大的肉包，就得3个铜板。

结合两个案例来说，夜市里的商品价格，有可能比平时贵2-3倍。

且她瞧着每个摊子的客人，似乎也并不少。

这么看来，这生意确实能做。

她要是卖麻辣烫，就可以定价素菜4个铜板一钱，肉菜7个铜板一钱。

各自赚3-5个铜板一钱。

一天晚上要是能来30个顾客，那就有300左右铜板的收入。

细水长流下来，也是个不错的进项。

只是，古代没有电子秤，用秤砣称起来，太慢了。