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第17部分（第1页）

手拿锅盖，一个不行还有锅盖挡着呢。

“把蘑菇去蒂洗净，切成小块。”

反正有这么多碗面，刚好可以让冰儿多学几种，而且这些以后可是直接可以当菜炒的。

冰儿手忙脚乱的照做，等蘑菇的晾了一会，往锅里家油和猪肉沫，将锅均匀受热，直接将蘑菇倒入锅中，加盐，用铲子将蘑菇翻身，加入水，焖着等蘑菇烧熟即可出锅，老酒呀老酒，为嘛这里没有。

“这两种都是可以当菜做的，也可以当配料。”

冰儿点点头，她记住了。

“我们再做其他的吧。”

其他的？材料也不够呀。

芸蕊将刚刚起面还有面水在的锅子加热，等水开下入俩人份的面，确定熟后，再起锅，直接将炒熟的蘑菇肉沫倒入，“这样的拌面也算一种吧。”

“恩恩，不知道大家喜欢什么口味的。”

这个，有些难选了。

“两碗干拌面就可以了，其他的就直接倒入配料吧。”

大家工作了这么久，一定渴坏了，还是有面汤能喝喝的好。

俩人将面条端出去时，大家都已经在客厅的餐桌前等着了，冰儿一向八点进厨房，八点半出厨房，今天晚了半个小时。

“芸儿也在？面条有新花样了？”

碧一眼就看到端出来的面条有变化，话说他实在饿坏了，老早就想冲进去看看能不能先吃几口。

冰儿有些不好意思，“是表嫂教我的。”

不然，今天还只是面条而已。

芸蕊示意冰儿少吃些，等会等他们都出去干活了，她再教她做其他的。

冰儿点头，不知道等会表嫂会教她做什么。

俩人的互动怎么能逃得过本就一直关注两个人的大家，“那个，要是还有夜宵，我们还是可以再吃一顿的。”

舅舅接收到大家的信息，只好开口，其实一碗面只是刚够饱而已。

这一次，芸蕊要教的不是夜宵，而是双皮奶，“这个吃了营养很好，而且还可以美容护肤。”

芸蕊将它的功效说出，平时又能拿得出手，看着又好吃，营养又好，她以前就超爱吃的。

“真的？表嫂快点，我准备材料。”

其实现在教的最重要原因是，它还很简单，只要准备牛奶，当然这里只有新鲜的纯牛奶，蛋清，要是有红豆，各种水果，食用糕点点缀物也可以。

“红豆是什么？”

额~~她忘了，这里好像没有的，那就暂时就直接双皮奶吧，其他点缀物只好冰儿自己再加了。

芸蕊用最简单的方式做双皮奶，直接将牛奶和蛋清混合搅拌，放入适当的糖，放到锅里慢慢蒸热，等确定表皮已经结一层乳，再继续小火蒸，然后出锅，其实双皮奶的真实步骤比这个复杂些，但结果一样不就可以了，而且这里还没有双皮奶，没有人会说她做的不地道！

“冻起来了？”

冰儿将自己的那份拿勺子戳了戳。

那时自然的，蛋清经过蒸这一步，也会凝结的。

冰儿将草莓切成小块，撒到每晚双皮奶上做点缀，这个凉了也没关系，等他们什么时候回来什么时候再吃吧。