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“即使是带骨的肉,她也能料理自如吗?”
绯沙子对于这个还真的不是很清楚,就如此猜道。
“这也算是答案,但是她真正的本领却正好与表面看到的相反,那就是她的纤细度-,”
在说到这里的时候,绘里奈顿了顿之后,说道:“嘴唇是人体器官中对热最敏感的部位,但即使如此,也是有她能通过嘴唇来辨别正确的温度···。”
看着不远的烹饪台上的水户郁魅正用手温柔的抚摸主牛肉,慢慢的切割着的时候,绘里奈又是说道:“看她那双手,还有对肉的沉静仁慈。
就像是钢琴家在演奏者一曲流畅的乐谱。
水户郁魅在碰触到肉的时候,才最能发挥出她的纤细度——肉的奏鸣曲。”
“我一定要把胜利,献给绘里奈小姐。”
水户郁魅一边切着,一边心中想着。
“插班生,你还在这里啊?”
水户郁魅转过头,对着创真说道:“你变得很老实了啊!
三天前的风度到哪里去了?”
在水户郁魅说完之后,创真却是没有一定的反应,心中就有些恼怒:“···哼!
你最少应该回一下嘴巴,真没用。”
“我没有说话的必要···我的盖饭马上就要开始雄辩了。”
创真一边认真的做着自己的料理,一边说道。
“什么?”
“而且啊···在厨房说个不停的厨师···手艺通常不行啊,这是常识吧!”
创真做了一股【嘘】的动作,说道。
“什么···你在小瞧我吗?混蛋!”
听到这个话之后,水户郁魅直接是爆发了。
“哎!
你们两夫妻的感情真好。”
看着创真和水户郁魅的样子,苏落不由感慨道。
“混蛋,你才跟她是夫妻呢!”
还没有等水户郁魅生气完,就听到这样一句轻飘飘的话,立刻是在第一时间叫了出来。
结果,苏落很是平淡的说了一个字:“哦。”
混蛋,你这是什么态度!
水户郁魅直接是被他们两人给打败了,实在是不知道该说什么才好。
在拿出食材之后,苏落也开始动手制作了。
先是将猪肋条肉(即五花肉)出包装中拿了出来,在制作这道料理的时候,肉最好是选用金华‘两头乌’。
在锅内倒入水,最好是还在冷水的时候就将猪肉放进去,而在放进去之前,最好先是将猪肉处理干净,比如将上面的毛刮干净之类的。
把猪肉放进去,一直等到冷水煮沸,只要再煮个三到五分钟就可以将猪肉捞出来了,猪肉捞出来之后,就将它切成大小一致的方块,每一块差不多有一两左右,当然,这也是可以根据自己的需要进行改变。
在做完这些之后,苏落又是取出一大砂锅,用小竹架垫底,在里面加入清洗过的葱,数量最好是多一点,除此之外,还要加入姜片、冰糖、酱油以及绍兴酒,猪皮朝下放置,当然了,如果你觉得这样的香气还不够的话,可以在里面加入一些香料,比如桂皮、八角、小茴香之类的。
在添加完辅料,盖上盖子,用旺火烧沸,再密封砂锅边缘,用文火闷上两个小时。
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